Etil laktat CAS 97-64-3

Etil laktat, shuningdek, etil 2-gidroksipropionat sifatida ham tanilgan, C5H10O3 kimyoviy formulasiga ega bo'lgan organik birikma. Bu rangsiz shaffof suyuqlik, suv bilan aralashadi va spirtlar, efirlar, ketonlar, uglevodorodlar va moylar bilan aralashishi mumkin. U asosan olma, ananas, karamel, tutatqi va boshqa qutulish mumkin bo'lgan lazzatlarni, shuningdek, rom, likyor va boshqa spirtli lazzatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi, shuningdek, tsellyuloza efirlari, qatronlar, qoplamalar va boshqalar uchun hal qiluvchi sifatida ishlatilishi mumkin.

[1-maqsad]

Nitroselüloza va asetat tolasi uchun erituvchi sifatida ishlatiladi, shuningdek, ziravorlar sanoatida qo'llaniladi.

[2-maqsad]

Etil laktat - bu Xitoyda ruxsat etilgan oziq-ovqat lazzatining bir turi bo'lib, u ko'pincha meva ta'mini, sut kislotasi ta'mini va sharob lazzatini tayyorlash uchun ishlatiladi. Ehtiyojga qarab, odatda spirtli ichimliklar uchun 1000 mg/kg, saqichda 580-3100 mg/kg, pishirilgan ovqatlarda 71 mg/kg, konfetlarda 28 mg/kg, sovuq ichimliklarda 17 mg/kg ni tashkil qiladi. normal ishlab chiqarish.

[3-maqsad]

GB 2760-96, iste'mol qilinadigan ziravorlardan foydalanishga ruxsat berilishini belgilaydi. Tashuvchi erituvchi. Ziravor sifatida u asosan rom, sut, qaymoq, uzum, mevali sharob, kokos va boshqa lazzatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.

[4-maqsad]

Nitroselüloza va asetat tsellyuloza erituvchisi. Organik sintez. Oziq-ovqat qo'shimchalari.

Sut kislotasi, etanol va uglerod tetraxloridni qayta oqim kondensatori va suv ajratgichi bo'lgan uch bo'yinli kolbaga soling, uni qizdiring, 24 soat davomida reflyuks bilan reaksiyaga kirishing, atmosfera distillash orqali uglerod tetraxlorid va etanolni ajratib oling, past bosimda distillang va fraksiyalarni yig'ing. Etil laktat mahsulotini olish uchun 58 ~ 59 daraja / 2399Pa.

Etil laktatning ko'plab ishlab chiqarish usullari mavjud, asosan ① metall galogenid katalizi, ② noyob tuproq birikmasi katalizi, ③ sulfat kislota katalizi, ④ qattiq kislota katalizi, ⑤ distillash esterifikatsiyasi.

1. Sut kislota va etanolni sulfat kislota ishtirokida esterlash orqali olinadi.

2. Asetaldegid va gidrosiyan kislotasi asetosiyanogidrin ishlab chiqarish uchun reaksiyaga kirishish uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi, keyinchalik u noorganik kislotalar ishtirokida etanol bilan esterlanadi.

3. Metall galogenid katalizi: etillaktat sintezini katalizlash uchun konsentrlangan sulfat kislotani almashtirish uchun metall galogenid ishlatiladi, unumdorligi 65 foiz - 71 foiz .

4. Noyob tuproqli birikmalar katalizlash usuli: 0.22-0.33mol etanol, 0.11mol sut kislotasi, 25ml suv tashuvchi vosita va noyob tuproq birikmasini qoʻshing (molyar nisbati 1: 100 dan kislotagacha) kolbaga soling, 2.5-3soat reflyuks reaksiyasini bajaring, reaksiya suyuqligidan ortiqcha etanol, suv tashuvchi vosita va reaksiyaga kirishmagan sut kislotasini bug‘lang, so‘ngra mahsulotni yig‘ish uchun past bosim ostida distillang. rentabellik 74 foiz - 79 foiz.

5. Sulfat kislota katalitik usuli: etillaktat sulfat kislota katalizi ostida sut kislotasi va ortiqcha etanolni esterlash orqali olinadi; Shuningdek, u uglerod tetrakloridida qizdirilishi va 24 soat davomida suvsizlanishi mumkin. Haddan tashqari etanolni atmosfera distillash orqali olish mumkin, keyin esa tayyor mahsulotni vakuum distillash orqali distillash mumkin.

6. Qattiq kislota katalizlash usuli: NaY molekulyar elak yuviladi, quritiladi va yuqori haroratda yondiriladi. Keyin aralashtiriladi va ion almashinuvi uchun NH4Cl eritmasining ma'lum konsentratsiyasiga botiriladi. NH4Y filtrlanadi, yuviladi, quritiladi va qattiq kislota HY ni olish uchun 550 darajada faollashtiriladi. Keyin reaksiya kolbasiga sut kislotasi, etanol, benzol va HY qo'shing, HY/sut kislotasi (massa nisbati)=25/100, sut kislotasi/etanol (molyar nisbat)=1/3. Qayta oqim va suvni ajratish reaksiyasidan keyin 100-160 darajada 8-10 soat davomida esterlanish darajasi 60 foizdan oshadi.

7. Distillash esterifikatsiya qilish usuli: suvni ajratish distillash moslamasining kolbasiga (1000 ml) 225 g 80 foiz sut kislotasi, 475 ml (380 g) 95 foiz etanol, 100 ml benzol, 2 ml konsentrlangan sulfat kislota va ozgina zeolit ​​qo'shing. Reaksiya suyuqligini qaynash nuqtasiga qo'shing va bug '(etanol, benzol va suv) distillash ustunidan o'tgandan keyin kondensatorga kiradi. Suv qatlamini ajratgandan so'ng, u distillash ustuniga qaytadi va ustunning yuqori harorati 64,9 daraja barqarorlashadi. 240 g suv qatlami ajratilganda (jumladan 119 g etanol, 99 g suv va 22 g benzol) deyarli suv ajralmaydi. Ustunning yuqori harorati 68 darajaga ko'tarilganda, esterifikatsiya tugallanadi. Reaksiya eritmasini sovutgandan so'ng, sulfat kislotani neytrallash va vakuum distillashini o'tkazish uchun 6 g suvsiz natriy asetat qo'shing. Birinchidan, 1 soat davomida reflyuks, so'ngra 2,45Kpa vakuum darajasida, 5 dan kam bo'lmagan reflyuks koeffitsientini nazorat qiling, ustunning yuqori harorati 58 daraja, 226 g rangsiz va shaffof etil laktat distillanadi va hosil 96 foizni tashkil qiladi.

8. Katalizator ta'sirida sut kislotasi va ortiqcha etanolni esterlash va tozalash orqali olinadi.

Issiq teglar: etil laktat cas 97-64-3, yetkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, ulgurji, sotib olish, narx, ommaviy, sotuv