Inozitolmolekulyar formulasi C6H12O6 va CAS 87-89-8 boʻlgan siklik spirtdir. Bir nechta gidroksil funktsional guruhlarga ega. U hayvonlar va o'simliklarda keng tarqalgan va hayvonlar va mikroorganizmlar uchun o'sish omilidir. Inozitol molekulalari bir nechta chiral uglerod atomlariga ega va stereokimyoviy xususiyatlarni namoyish etadi. Inozitol tananing insulinga bo'lgan javobiga ta'sir qilishi mumkin va antioksidant xususiyatlarga ega bo'lib, miya, qon aylanish tizimi va tananing bir nechta a'zolariga oksidlovchi shikastlanishning oldini oladi. U loviya, qovun va tsitrus mevalari kabi oziq-ovqatlarda, shuningdek, loviya, grechka, jigarrang guruch, kunjut, bug'doy kepagi va boshqalar kabi xun tolasiga boy boshqa oziq-ovqatlarda mavjud. Inositol shuningdek, parhez qo'shimchasi sifatida ham ishlatilishi mumkin, B8 vitamini kabi turli xil subsalomatlik holatlarini, shu jumladan hissiy va metabolik muammolarni tartibga solish uchun. Inositol turli xil tabiiy hayvonlar, o'simliklar va mikrobial to'qimalarda keng tarqalgan. U dastlab mushak to'qimasidan olingan, shuning uchun uning nomi Inositol. Bu inson va hayvonlarning fiziologik funktsiyalari uchun muhim past molekulyar organik birikma. Erkin yoki kombinatsiyalangan holatda turli xil biologik to'qimalarda keng tarqalgan. Inositol odatda B vitamini sifatida tasniflanadi. Inositol kashf etilganidan beri yuz yildan ortiq tarixga ega va keng qo'llanilishiga ega. Uning funktsiyalari hali ham kashf qilinmoqda va qo'llash doirasi ham kengaymoqda.
(Mahsulot havolasi: https://www.bloomtechz.com/sintetic-chemical/organic-materials/pure-inositol-powder-cas-87-89-8.html )
Inozitol bir nechta gidroksil funktsional guruhlarga ega bo'lgan tsiklik spirtdir. Uning molekulyar tuzilishi quyidagicha:
1. Inositol 6 uglerod atomiga ega bo'lgan siklik spirt bo'lib, bu erda 4 ta uglerod atomi aylana hosil qiladi, qolgan 2 ta uglerod atomi esa aylananing markazida joylashgan. Ushbu to'rtta uglerod atomidan hosil bo'lgan halqa barqaror olti a'zoli uglerod halqasidir va uning barqarorligi asosan uglerod va uglerod o'rtasidagi kovalent aloqalardan, shuningdek gidroksil guruhlari orasidagi vodorod aloqalaridan kelib chiqadi.
2. Inozitol molekulasida har bir uglerod atomi gidroksil funktsional guruhiga ega bo'lib, bu gidroksil funktsional guruhlar o'rtasida vodorod aloqalarini hosil qilishi mumkin, shuning uchun inositolni suvda eruvchan va barqaror qiladi. Bundan tashqari, inositol molekulalari olti a'zoli uglerod halqasiga ham ega bo'lib, uning tuzilishi tufayli unga ma'lum darajada qattiqlik va barqarorlik beradi.
3. Bu gidroksil funktsional guruhlari va uglerod halqalaridan tashqari, inositol molekulasida boshqa ba'zi bog'lanishlar va konfiguratsiyalar ham mavjud. Misol uchun, inositol molekulalarida 1 va 3 pozitsiyalarda joylashgan ikkita gidroksil guruhi molekula barqarorligini yanada kuchaytiradigan molekulyar vodorod aloqalarini hosil qilishi mumkin. Bundan tashqari, inositol molekulalari ham ba'zi konfiguratsiyalarga ega, masalan, C1 holatida C3-OH va C2 holatida C4-OH.
Inositol birinchi marta guruch kepagidan nemis kimyogari Adolf Eduard Windaus tomonidan 1883 yilda o'simlik fosfat efirlarini isitish orqali ajratilgan. U inositolning xolesterin va yog' miqdorini pasaytiradigan ta'siri borligini aniqladi, shuning uchun uning kimyoviy xossalari va fiziologik ta'sirini o'rganishga kirishdi.
1. Keyingi o'n yilliklarda olimlar inositol bo'yicha keng qamrovli tadqiqotlar va izlanishlar olib bordilar. 1920-yillarda britaniyalik biokimyogari Frensis Golend Jekson inositol hujayralar oʻsishi va farqlanishiga yordam berishini aniqladi va uni yunoncha “epifiz” soʻzidan kelib chiqqan “inositol” deb nomladi. 1930-yillarda amerikalik biokimyogar Lyudvig Biermann inositol yog 'almashinuviga yordam berishini aniqladi va uni "o'sish omili" deb ataydi.
2. Keyingi o'n yilliklarda olimlar inositolning roli va funktsiyasi bo'yicha keng qamrovli tadqiqotlar olib bordilar. 1950-yillarda amerikalik biokimyogari Artur K. Arakava inositol hujayra proliferatsiyasi va differentsiatsiyasiga yordam beradigan o'sish omili ekanligini aniqladi. Shu bilan birga, u inositol saraton hujayralarining o'sishini inhibe qilishi mumkinligini ham aniqladi, bu keyingi saraton tadqiqotlari uchun muhim tushunchalar berdi.
3. Keyingi tadqiqotlarda olimlar inositolning inson organizmida ko'p funktsiyalari va ta'siri borligini aniqladilar. U hujayra o'sishini, differentsiatsiyasini, metabolizmini va apoptozni rag'batlantirishi, shuningdek, nerv hujayralarida signal o'tkazuvchanligini va gen ekspressiyasini tartibga solishi mumkin. Bundan tashqari, inositol organizmni oksidlovchi va yallig'lanish shikastlanishidan himoya qilish uchun antioksidant va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ham xizmat qilishi mumkin.
Inozitolning kashf etilishi uzoq va samarali jarayondir. Ko'p yillik sa'y-harakatlardan so'ng, olimlar ushbu muhim birikmaning biokimyoviy va fiziologik ahamiyatini, dastlabki ajratish va kimyoviy xossasini tadqiq qilishdan tortib, uning fiziologik ta'siri va funktsiyalarini ochib berishgacha chuqurroq tushunishga muvaffaq bo'lishdi. Ushbu kashfiyot nafaqat sog'lig'imiz uchun muhim himoya mexanizmlarini taqdim etadi, balki kelajakdagi tadqiqotlar va ilovalar uchun asos yaratadi.
Inositol muhim bioaktiv birikma sifatida tibbiyot, oziq-ovqat va kimyo muhandisligi kabi sohalarda keng qo'llash istiqbollariga ega. Ilm-fan va texnologiyaning uzluksiz rivojlanishi va odamlarning inositol haqidagi tushunchalarining chuqurlashishi bilan uni qo'llash sohalari va ta'sir doirasi ham kengayishda davom etadi.
1. Tibbiyot sohasida inositol turli xil farmakologik ta'sirga ega, masalan, qon yog'ini kamaytirish, yallig'lanishga qarshi, antioksidant, o'smaga qarshi va hokazo va giperlipidemiya, diabet kabi turli kasalliklarni davolash uchun ishlatilishi mumkin. , saraton va boshqalar. Hozirgi vaqtda ko'plab inositol preparatlari ishlab chiqarilgan yoki klinik sinovdan o'tkazilmoqda, masalan, inositol nikotinat va inositol benzensulfonat. Bundan tashqari, inositol aniq va moslashtirilgan davolanish uchun dori tashuvchisi va etkazib berish tizimi sifatida ham xizmat qilishi mumkin.
2. Oziq-ovqat sohasida inositol, funktsional oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida, oziq-ovqatning ta'mi va ozuqaviy qiymatini yaxshilashi mumkin va inson salomatligi uchun foydali bo'lgan antioksidant, yallig'lanishga qarshi va lipidlarni kamaytiradigan ta'sirga ega. Hozirgi vaqtda ko'plab funktsional oziq-ovqat va ichimliklar tarkibida energetik ichimliklar, sog'lom ovqatlar, chaqaloq formulasi va boshqalar kabi inositol komponentlari mavjud.
3. Kimyo sanoatida inositol turli xil organik birikmalar va materiallarni, masalan, plastmassa, kauchuk, qoplamalar, kosmetika va boshqalarni sintez qilish uchun ishlatilishi mumkin. materiallar tabiiy muhitda tezda yomonlashishi mumkin, ekologik jihatdan qulay va qadoqlash, idishlar va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, inositol biodizel va bioplastika kabi ekologik toza mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun ham ishlatilishi mumkin.
4. Yuqorida tilga olingan dalalardan tashqari, inositoldan dehqonchilik va chorvachilik kabi sohalarda ham foydalanish mumkin. Qishloq xo'jaligida inositol o'simlik kasalliklariga chidamliligi va hosildorligini oshirish uchun o'simlik o'sishi regulyatori va pestitsid qo'shimchasi sifatida ishlatilishi mumkin. Chorvachilikda inositol hayvonlarning o'sish tezligini va immunitetini yaxshilash uchun ozuqa qo'shimchasi sifatida ishlatilishi mumkin.
Umuman olganda, inositol yaxshi rivojlanish istiqbollariga va keng qo'llanilishiga ega. Ilm-fan va texnologiyaning uzluksiz rivojlanishi va odamlarning inositol haqidagi tushunchalarining chuqurlashishi bilan uni qo'llash ko'lami kengayishda davom etadi. Kelajakda inositol tibbiyot, oziq-ovqat va kimyo muhandisligi kabi sohalarda muhim xom ashyo va oraliq mahsulot bo'lib, inson salomatligi va barqaror rivojlanishga katta hissa qo'shishi kutilmoqda.