Urolitinikki turga bo'linadi: urolitin A va urolitin B. Urolitin A ellagitaninlarning tabiiy metaboliti bo'lib, anor va boshqa ba'zi mevalar va yong'oqlarda uchraydi.
Urolitin A anor va boshqa ba'zi mevalar va yong'oqlarda mavjud bo'lgan ellagitaninlarning tabiiy metabolitidir. Maqolaning asosiy muallifi, EPFL professori Johan auwerx shunday dedi: "Biz ushbu ichak metabolitining mitoxondriyal va mushak funktsiyalariga ta'sirini tasdiqlovchi ma'lumotlarning birinchi to'plamini e'lon qilishdan xursandmiz. Biz ushbu tadqiqot hozirgi davrda muhim bosqich ekanligiga ishonamiz. Ilgari asosiy e'tibor an'anaviy dori terapiyasiga qaratildi.U ba'zi qat'iy sinovdan o'tgan ozuqaviy bioaktiv moddalar duch keladigan imkoniyatlarni ko'rsatadi, biz ishonamizki, inson salomatligi uchun ajoyib salohiyatga ega.
Urolitin A - kuchli ichak metaboliti bo'lib, mitoxondriyani tiklaydi va mushaklarning qarishini teskari qiladi. Urolitini a og'iz orqali yuborish mitofagiya deb ataladigan jarayonni rag'batlantirish orqali mitoxondriyal funktsiyani yaxshilashi mumkin.
Maqolaning hammuallifi, amazentis hammuassisi va raisi va EPFL dekani Patrik Ebischer shunday dedi: "Biz qarigan sari hujayralardagi mitoxondriyal avtofagiya pasayadi va mushaklarda mitoxondrial funktsiya pasayadi. Keksa yoshdagilar mushaklarning yoshga bog'liq shikastlanishining asosiy sabablaridan biri hisoblanadi. Bizning tadqiqotimiz urolitin a ning sog'liq uchun foydasini ochib beradi, biz ishonamizki, mushaklarning qarishini qaytarish uchun yangi umid.
Yoshga bog'liq mushaklarning pasayishi: bu urolitin a uchun jozibador bozor imkoniyatini beradi. skelet mushaklari massasining kamayishi va buning natijasida mushak kuchining yo'qolishi qarish belgisidir. Bu o'zgarishlar odamlarni zaiflashtirishi mumkin, bu sarkopeniya deb ataladigan kasallikka olib keladi, bu 60 yoshdan oshgan qariyalarning 30 foizi va 80 yoshdan oshgan aholining 50 foizidan ko'prog'iga ta'sir qiladi.
Mushaklar kamayishi natijasida hayot sifati va mustaqillikning pasayishi qarigan aholi uchun tobora kuchayib borayotgan sog'liqni saqlash muammosini tashkil etadi. Hozirgi vaqtda yoshga bog'liq mushaklarning disfunktsiyasi va sarkopeniyani davolash uchun dori terapiyasi mavjud emas. Hozirgacha ovqatlanish strategiyalari faqat cheklangan ta'sir ko'rsatdi va ilmiy jihatdan tasdiqlangan yangi strategiyalarga shoshilinch ehtiyoj bor.
Anor sharbatini ichgandan so'ng, ellagitaninlar deb ataladigan birikmalar oshqozonda parchalanadi, so'ngra ichak bakteriyalari tomonidan urolitin a ga aylanadi. Tadqiqotlar shuni tasdiqladiki, bu biotransformatsiya odamlar orasida juda katta farq qiladi. Ba'zi odamlar yuqori yoki past konversiya stavkalarini ko'rsatadi, boshqalari esa turli mikrobiota tarkibiga ega va bu transformatsiyani yakunlay olmaydi. Shu sababli, odamlarga urolitin a ning standartlashtirilgan dozasini etkazib berish uchun ba'zi mahsulotlarni to'ldirishga ruxsat berish, umumiy aholining ichak florasidagi bu tabiiy xilma-xillikni bartaraf etishi mumkin.
Urolitin a buyrak bilan hech qanday aloqasi yo'q. Bu ichak mikroorganizmlarining metaboliti bo'lib, uni oziq-ovqat bilan to'g'ridan-to'g'ri to'ldirish mumkin emas. Oziq-ovqatdan faqat UA xom ashyosini olish mumkin va bu UA prekursorlari bo'lgan ko'proq oziq-ovqat iste'mol qilish ko'proq urolitini A sintez qilishi mumkin degani emas. Bu ichak florasining tarkibiga ham bog'liq.
Urolitinning biologik mavjudligi nima bilan bog'liq? Buni ko'rib, siz UA ning bioavailability nima bilan bog'liqligini allaqachon bilishingiz mumkin. Eng muhimi, mikrobiotaning tarkibi, chunki barcha mikrobial turlarni ishlab chiqarish mumkin emas. UA xomashyosi oziq-ovqatdan olinadigan tanin hisoblanadi. Ushbu prekursorni olish oson va tabiatning deyarli hamma joyida mavjud.
Antosiyanin ichakda gidrolizlanib, ellagik kislotani chiqaradi, keyinchalik u ichak florasi tomonidan urolitin a ga qayta ishlanadi. Qaysi ichak bakteriyalari ko'proq UA sintez qiladi? Afsuski, aniq xulosa yo'q. Cell jurnalida o'tkazilgan tadqiqot natijalariga ko'ra, odamlarning atigi 40 foizi tabiiy ravishda o'zlarining prekursorlaridan foydalanish mumkin bo'lgan urolitin a ga aylanishi mumkin.
Urolitin a, urolitin a ning boshqa afzalliklari bizning tasavvurimizdan ham ko'p narsani qila oladi.
1. Og'irlikni yo'qotishga yordam bering: urolitin a nafaqat mushaklarni himoya qila olmaydi, so'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, urolitin a aslida hujayra lipid metabolizmi va lipogenezga ta'sir qilishi mumkin, triglitseridlar to'planishi va yog' kislotalarining oksidlanishini, shuningdek, lipogenez bilan bog'liq genlarning ifodasini kamaytirishi mumkin. .
Yaqinda o'tkazilgan sichqoncha tajribasi shuni ko'rsatdiki, urolitin a jigarrang yog'ning faollashishiga va oq yog'ning qizarishiga olib kelishi mumkin, shu bilan birga dietadan kelib chiqadigan yog' to'planishining oldini oladi. Siz jigarrang yog' haqida eshitgan bo'lishingiz mumkin. Ular yog'dan farq qiladi. Ular nafaqat yog 'olmaydi, balki yog'ni ham yoqib yuboradi. Shuning uchun, jigarrang yog 'qanchalik ko'p bo'lsa, vazn yo'qotish uchun yaxshiroqdir.
2. Urolitin a mitoxondrial avtofagiyani faollashtiradi: urolitin a ning mushaklarning yo'qolishidan himoyasi yaqinda kashf etilgan. Unga oid oldingi tadqiqotlar mitoxondriyalarga, ayniqsa mitoxondriyal avtofagiyaga qaratilgan edi. (mitoxondrial avtofagiya zararlangan mitoxondriyalarni avtofagosomalar orqali tanlab olib tashlashni bildiradi). UA mitoxondrial avtofagiyani turli yo'llar bilan faollashtirishi mumkin, masalan, mitoxondriyal avtofagiyani rag'batlantiradigan fermentlarni faollashtirish, mitoxondriyal avtofagiya yo'llarini tartibga solish va autofagosoma shakllanishini rag'batlantirish.
3. Yallig'lanishga qarshi ta'sir: UA ning barcha klinik modellari orasida umumiy ta'sir, ya'ni yallig'lanish reaktsiyasini kamaytirish mavjud. Bu ta'sir birinchi bo'lib kalamush enteritiga qarshi tajribada, yallig'lanish belgisi siklooksigenaza 2 ning mRNK va oqsil darajasi pasayganda topilgan. Ko'proq tadqiqotlar natijasida yallig'lanishga qarshi omillar va o'simta nekrozi omillari kabi boshqa yallig'lanish belgilarining ham turli darajalarda kamayishi aniqlandi. UA ning yallig'lanishga qarshi ta'siri ko'p qirrali. Avvalo, u ko'p miqdorda ichaklarda mavjud, shuning uchun eng samarali yallig'lanishli ichak kasalligi. Shu jumladan o'tkir enterit, yarali kolit va hatto yo'g'on ichak saratoni. Ikkinchidan, UA nafaqat ichak yallig'lanishiga qarshi tura olmaydi, chunki u yallig'lanish omillarining umumiy sarum darajasini pasaytiradi. Nazariy jihatdan, UA yallig'lanishdan kelib chiqqan kasalliklarda rol o'ynashi mumkin.
4. Metabolik kasalliklarni yaxshilash: aslida urolitin A ning yallig'lanishga qarshi ta'siri va mitoxondriyal avtofagiyaning faollashishi metabolik kasalliklarning alomatlarini sekinlashtirishga muvaffaq bo'ldi. Ammo u kuchli ta'sirga ega, ya'ni oksidlovchi stressni yaxshilash, nafaqat erkin radikallarni tozalash, balki oksidaza fermentlarini inhibe qilish, shuningdek, hujayra antioksidantini / manbasini kuchaytirishi mumkin. Ko'pgina tibbiyot mutaxassislari bu sog'lom xususiyatlar UA ning antioksidant qobiliyatiga bog'liq deb hisoblashadi. Bu klinikada juda muhim, chunki qarish va ko'pchilik yoshga bog'liq kasalliklar asosan surunkali past darajadagi yallig'lanish va oksidlovchi stress bilan bog'liq. Oksidlanish stressini va yallig'lanishni inhibe qila olsa, deyarli barcha yoshga bog'liq kasalliklar, masalan, neyroinflamasyon, yurak-qon tomir kasalliklari va metabolik kasalliklar yaxshilanganligini aytish mumkin.
Biz urolitini to'g'ridan-to'g'ri oziq-ovqat bilan ololmaymiz, lekin biz uning oldingi taninini to'ldirishimiz mumkin. Ellagik kislota va ellagik taninlarga boy bo'lgan keng tarqalgan ovqatlar orasida anor, malina, ko'k, böğürtlen, yong'oq, pista, xikori va bir oz choy, keksa sharob va spirtli ichimliklar mavjud.
Ular orasida shakar miqdori nisbatan past bo'lgan böğürtlen va ko'k rezavorlar keton ishlab chiqarish uchun nisbatan qulaydir va yong'oqlar ham yaxshi. Bundan tashqari, urolitin a ning biologik mavjudligini nafaqat xom ashyo, balki ichak florasining tarkibi ham aniqlaydi. Endi qaysi flora foydali ekanligini aniqlash qiyin va natijasi noma'lum. Biroq, tadqiqot shuni ko'rsatdiki, an'anaviy parhez guruhi bilan solishtirganda, O'rta er dengizi dietasi siydik toshlarini ishlab chiqarishni ko'paytirishi mumkin va ichak mikrobiomasi ham boshqacha.