Propion kislotasi moyi,Birlamchi yulit kislotasi sifatida ham tanilgan, qisqa zanjirli yog 'kislotasi, kimyoviy formulasi, kimyoviy formulasi, molekulyar vazn 74.08. Propiotsik kislot zaif elektrolitga tegishli (ka {=1.34}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} 10-5). Uning suvi zaif eritmasi zaif, ammo juda korroziy, va bug 'teri va nafas olish yo'llarini bezovta qiladi. Normal harorat va bosim ostida, noxush kislota ochlik va o'tkir hidli rangsiz, toza, yog'li suyuqlik. Bu suv, etanol, xloroform va efir bilan o'rab olinadi.
Drian kislotasi asosan pivo, nitroulyuloza, dori-darmonlar, dorilar, pestitsid, chiriyotgan chiriyotgan va hokazolarni tayyorlashda qo'llanilishi mumkin.
|
Kimyoviy formula |
C3H6O2 |
|
Aniq massa |
74 |
|
Molekulyar og'irlik |
74 |
|
m/z |
74 (100.0%), 75 (3.2%) |
|
Elementar tahlil |
C, 48.64; H, 8.16; O, 43.19 |
|
|
|
Propion kislotasi moyiShuningdek, birlamchi yulit kislotasi deb nomlanuvchi, kadarli chang formulasi Chou formulasi bilan qisqa zanjirli yog 'kislotasi. Uning rangsiz va ravshan ko'rinishi ostida u g'azablantiruvchi hidni qo'zg'atadi, lekin uning noyob kimyoviy xususiyatlari {{10}} {{10}} - teri va nafas olish trekkalari va bug 'bilan qattiqqo'llash Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashdan, kimyoviy moddalarni qishloq xo'jaligi dasturlariga kimyoviy sintezdan tortib, griton kislotasining qiymati inson ishlab chiqarish va hayotning barcha jihatlari orqali ishlaydi.
1. Oziq-ovqat konservativlari va mog'or qiluvchilar
Propion ACD-ning asosiy dasturlaridan biri bu oziq-ovqat konservantidir. Bu mikrob hujayra membranalarining sintezini inhibe qilish va ferment tizimining faolligini buzish orqali qo'ziqorin, xamirturush va bakteriyalar spektrini inhibe qilishiga yordam beradi. Non va xamir ovqatlar kabi pishirilgan tovarlarda, kaltsiy proprication yoki natriy privideni oziq-ovqatning yumshoq tuzilishini ushlab turish paytida 30 kundan oshadi. Eksperimental ma'lumot shuni ko'rsatadiki, 25 daraja va nisbiy namlik 75% sharoitida kaltsiy propiatsiyasi qo'shilgan guruhsiz nonning o'sishini kechiktirish vaqti kelgusidan 5 baravar uzunroq.
Donni saqlash sohasi sohalarida propion ACD donalar ichki qismiga kirib boradi va Aspergiillus Flavvus va Aspergiclus va Aspergiclus Ochice kabi toksinning metabolik faolligini inhibe qiladi.
Masalan, makkajo'xori saqlashda 0,2% propion limiti püskürtme uzunligi 80% ga qadar 80% ga kamaytirishi mumkin, uzoq vaqt -}}} atamalarini saqlash kafolati. Bundan tashqari, pivo ishlab chiqarishda viskoz moddalarning shakllanishini oldini olish va pivo ishlab chiqarishda viskoz moddalarning shakllanishini oldini olish va perer korpusining xiralashishiga to'sqinlik qilish uchun iste'mol qiluvchi ACD-dan foydalanish mumkin.
2. Fermentatsiya agentlari va kislotaligi tartibga soluvchilar
Propiotik ACD non fermentatsiyasi uchun "ko'rinmas yordamchi". Xamirni fermentatsiya jarayoni davomida propion fazilatini faollashtirish va xamirni kengaytirish stavkasining 20% -30% o'sishi natijasida u karbonat angidrid avlodini faollashtiradi.
Shu bilan birga, uning antibakterial xususiyatlari bakterial ifloslanishni inhibe qilishi va pH qiymatini pasaytirish orqali Cheddar pishloqining ichki lazzatini beradi va pH qiymatini pasaytirib, buzg'unchilik bakteriyalarining o'sishini inhibe qiladi.
3. Oziq-ovqat ziravorlari va lazzat kuchaytirgichlari
ACD va uning esterlari oziq-ovqat lazzatlarining muhim manbaidir. Etil propiatsiyasida ananas xushbo'y hidi bor, izohil proprice Apple lazzatini taqdim etadi va keng tarqalgan ziravorlar, ichimliklar va pishirilgan mahsulotlardagi ziravor sifatida ishlatiladi. Go'shtni qayta ishlashda, 0,05% propientik ACD Go'shtning xushbo'y hidini kuchaytiradi, yog 'oksidlanishi natijasida hosil bo'lgan halol lazzatni buzadi va mahsulotning sezgi sifatini yaxshilaydi.
Tibbiyot sohasi: Kasallikni davolashning shakllanishining barqarorligini shakllantirishning turli xil rollari
1. Preparat hal qiluvchi va pH regulyatorlari
Propion kislotasi moyiFarmatsevtika ishlab chiqarishda "ko'rinmas qo'llab-quvvatlovchi rol" o'ynaydi. Solvent sifatida, u B12 va adrenalin vitaminlari kabi erimaydigan dorilarni eritib, biolanionlikni yaxshilash kabi erimaydigan dorilarni tarqatishi mumkin. Inyeksiya echimlarini tayyorlashda ACD echimi gidrolizi va oksidlanishning oldini olish uchun preparatning pH qiymati 3,5-5,0 ni tashkil etuvchi preparatning pH qiymati 3,5-5,0 ni o'z ichiga oladi. Masalan, penitsilin g kaliy tuz in'ektsiya qilish uchun propient kislotasini qo'shish preparatning samarali davrini 6 soatdan 24 soatgacha uzaytirishi mumkin.
2. Kasallikni davolashning mumkin bo'lgan ahamiyati
Propiotik kislota metabolik kasalliklarni davolashda noyob imkoniyatlarni namoyish etadi. Qisqa zanjirli yog 'sifatida, glyukonogenezez va yog' almashinuvini targ'ib qiluvchi yo'g'on epitelial hujayralar tomonidan so'rilishi mumkin. Hayvonlarning tajribalari shuni ko'rsatdiki, apalli ACD ACD tomonidan kalamushlarning qonli glyukoza miqdorini 15% ga kamaytirishi mumkin, ular jigar yog'ini sinash va yog 'to'planishini kamaytirishni istashadi. Bundan tashqari, propion ACD, ichak tutqichlari kabi yallig'lanish kasalliklariga yordam beradigan terapevtik ta'sir ko'rsatadi.
1. Namlovchi agentlar va terining konditsionerlari
Kichik molekulyar tuzilishi va limitiligi bilan propion kislotasi kosmetikadagi "suv magnit" ga aylandi. Bu kordon qopqog'iga kirishi mumkin, ular gidratatsiya membranasini shakllantirish uchun suv molekulalari bilan birlashtirilgan va terining namlik miqdorini 15% -20% gacha oshiradi. Yuz qaymoqli formulada, 1% -3% propientik ACD teri silliqligini 40% ga oshirishi va transernatental suv yo'qotilishini 30% ga kamaytiradi.
2. Antibakterial va anti {{1} korroziya tizimining yadro komponentlari
Ziyonat ACD ning antibakterial xususiyatlari kosmetik konservantlar uchun tabiiy tanlov qiladi.
Staphylococcus aureus va Escherichia coliga qarshi inhiditekal hududining diametri 12 mm (0,1% va psentratsiya) bilan bir qatorda, u "{3}" korrodik tarmog'ini shakllantirishi mumkin.
Shampun formulalarida, 0,05% propient kislotasi va 0,1% fenxythanol mahsulotning 36 oyga uzaytirilishi mumkin.
3. Kislota bazaviy tartibga solish va barqarorlikni takomillashtirish
Propion ACD gidroksidi tarkibiy qismlarini zararsizlantiradi va kislotali kislotali islotik orolga kislotali kislota oralig'iga soladigan kislotali kislota oralig'iga to'g'ri keladi. C vitamini tarkibiga 0,02% propientik akad qo'shing 5.0-5.5 dagi pH darajasini barqarorlashtiradi, C vitaminining oksidiy tanazzulining oldini oladi va teriga tirnash xususiyati kamayadi.
1. Organik ester birikmalarining sintezi uchun xom ashyo
Propion kislotasi moyiEstertifikatsiya reaktsiyalari orqali har xil yuqori qiymatni yaratishi mumkin - mahsulot qo'shildi. Butalik propricate frem xushbo'y hidiga ega va ziravorlar va eritgichlarning sintezida qo'llaniladi; Tsellyuloza tarmog'ini plastmassaning moslashuvchanligi va issiqlikka chidamliligini oshirish uchun plastikator sifatida harakat qiladi. Qo'lga olingan sohada ACD CERD o'zgartirilgan qavm qatlinasi quritish vaqtini 2 soatga qisqartirishi va bo'yoq plyonkasining qattiqligini 3h gacha oshirishi mumkin.
2. Metall er usti tozalash va tozalash vositalari
Propiotik ACD kislotaligi metallni tozalash uchun "yashil tanlov" ni tashkil qiladi. U zang va oksid shkalasi kabi metall oksidlarni eritishi mumkin va gidretorik va sulfat ACD-ga qaraganda pastki qismga squratarllikka ega. Po'lat zanglarni tozalash jarayonida, 30 darajaga nisbatan 5% -10% propient kislitasi eritmasi, ikkinchi darajali korroziyani oldini olish uchun zich oyoqlarni olib tashlash plyonkasiga erishish mumkin.
3. Elektroplatsiya sanoatida qo'shimchalar
Nikel plitka eritmasida propion kislotasi - bufer va yoritgichli eritmaning pH qiymati 4,0-4,5 da, nikel gidroksidi yog'ingarchilikni oldini oladi. Shu bilan birga, u katod yuzasida adsorbni to'ldirishi mumkin, nikel donalari, qoplamaning yorqinligini 2 darajasiga oshiradi va 30% ga ko'tarilishni yaxshilaydi.
4. Atrof-muhitni muhofaza qilish sohasidagi innovatsion dasturlar
Propion kislotasi va uning tuzlari chiqindi gazni davolash imkoniyatlarini ko'rsatadi. Kaltsiy priviatsiyasi vodorod sulfidi (H u ssunidlar) 0,8g / g so'rilishi (kaltsiy ekzi bilan hisoblab chiqilgan) va qayta ishlash darajasi 90% dan oshadi. Bundan tashqari, biologik ifloslangan plastmassa kabi ACD hosilasical prionik ACD (PLA), 6 oy ichida karbonat angidrid va suvga uglerod dioksidi va suvini butunlay butunlay "oq ifloslanish" bilan yangi echimini yaratishi mumkin.
1
Emga oziqlantirishning "tabiiy vasiy" propion kislotasi. U ozuqa zarralarining ichki qismiga kirishi, aspergiillus Flavvus va Aspergiclus Ochiceus kabi qoliplar o'sishiga olib keladi va zamburug' toksin bilan zaharlanishining oldini oladi. Cho'chqa ozuqaga 0,2% kaltsiy hajmini qo'shish 15% dan 2% gacha bo'lgan ozuqa stavkasini kamaytirishi va ozuqa konversiyasini 8% ga oshirishi mumkin. Bundan tashqari, kavsh qaytaruvchi bolalarda katta qorin fermentatsiyasini regulyator sifatida propion kislota ishlab chiqarishni targ'ib qilish va hayvonlarga qo'shimcha energiya berishlari mumkin.
2. Pestitsid vositalari va yashil profilaktika va nazorat
Propion kislotasi turli pestitsidlar uchun asosiy sintetik modda. Uning hosilasi 2,4-D Propion - bu konservalangan begona o'tlar membranati bo'lib, bug'doy va makkajo'xori kabi ekinlar uchun juda xavfsizdir.
Bog'ona boshqaruvida 0,5% propion kislotasi eritmasi 85% nazorat effektiga ega bo'lgan olma rurnosi sporalari paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin va meva uchun qoldiq xavf yo'q.
3. Tuproqni yaxshilash va o'simliklarning o'sishini tartibga solish
Driancial ACD tuproq pH va mikrob jamoat tuzilmasini tartibga solish orqali tuproq unumdorligini oshiradi. Kislotali tuproqda propion ACD alyuminiy ionlarining toksikligini zararsizlantirishi va ekinlarning ildizi o'sishini 20 foizga oshirishi mumkin. Shu bilan birga, o'simliklarning o'sish regulyatori sifatida, u kartoshka traga kengayishiga va daromadni 15 foizga oshirish va daromadni 15% ga oshirishi mumkin.
Ziyo qiluvchi ACD, uning betakror kimyoviy xususiyatlari va keng qo'llanilishi bilan oziq-ovqat, tibbiyot, kimyo injiniringi va qishloq xo'jaligi kabi maydonlar "kimyoviy aloqa" ga aylandi. Metabolik kasalliklarni davolash uchun nonning yaroqlilik muddatini potentsial dorilarga etkazadigan konservantlardan; Oq ifloslanishni hal qiladigan biologik kislotaning talabiga binoan kislotasizlik rezervisini kuchaytiradigan asosiy kislota repretsiyasi, propiot kislotasining talabnomalari texnologik innovatsiyalar bilan doimiy ravishda kengayib bormoqda.
Tayyorlashpropion kislotasi moyi:
Propion kislotasi kabi mikroorganizmlar propion kislotasini ishlab chiqarish uchun turli xil fermentli shakardan foydalanishlari mumkin. Sanoat sohasida turli xil biomasidlar, masalan glyukoza yoki kislota yoki ferment bilan kislota yoki kislota bilan tanishtirgan holda, glyukoza yoki ksiloza kabi birinchi gidroliziladi. Fermentatsiyadan so'ng ohak sutini, cho'kma sutini qo'shing, suyuq sulfatni qo'shing, filtr va kontsentrating, konversiya uchun oltingugurt kislotasi qo'shing, so'ngra fraktsiya qiling. Fermentatsiya Reaktor immobilizatsiya qilingan protoplast minorasini qabul qilishi mumkin, va hujayralar esa 9,5% glutaraldegid eritmasi qadoqlash halqasi yuzasida perilli eritma bo'ladi Kuchni oshirish uchun - - kesish. Sterilt suv bilan yuving, keyin etilen glikol bilan sterillang, etilen glikolni oqizish va steril azot bilan tozalang. Keyinchalik, to'ldirish halqasi ostiga mahkamlangan hujayralar membranasi bilan to'ldirilgan reaktorga to'ldirilgan reaktorni fermentatsiya uchun boqish uchun to'ldirish uchun reaktorga suyuqlik qo'shiladi.
Qayta ishlash usuli:
139 ~ 141 fraktsiyani to'plash uchun suvsiz natriy sulfat bilan quruq va distillash. Oz miqdordagi qattiq kaliy permanganat va keyin distillash bilan distilla. Bundan tashqari, fraksiyalash uchun etil esteriga aylantirilishi mumkin. Etil propricati gidroliz tomonidan tavsiya etilgan.
Kam uglerod uglevodorodlarining to'g'ridan-to'g'ri oksidlanishi sirli kislota va propion kislotasini pastki kislota ishlab chiqarishi va ajratilgandan keyin propion kislotasi olinishi mumkin.
Prenanoik kislota etilenning uglerel oksidi va Nikel Carbonylning katalizida suvliena va suvli qorilenning bir bosqichida sintez qilingan. Reaksiya shartlari 250 - 320 10 - 30 MPA.
Grafikali proprice katalizatori, propion kislota hosil qilish uchun havo yoki kislorod bilan reaktsiyaga kirishadi.
Individener gidroliz usuli konsentrlangan sulfat kislotaning katalizi bo'yicha propristit gidrolizi tomonidan tayyorlanadi.
Akril kislotasi metodikasi vidrogenatsiya va akril kislotaning pasayishi bilan tayyorlanadi.
Ethanol Carboniatsiya usuli etanol karbonat okoksidi bilan katalizator mavjudligida qayta tayyorlangan.
Kimyoviy xususiyatlaripropion kislotasi moyi:
Noorganik moddalar bilan reaktsiya
Propiot kislotasi karborsel guruhidagi vodorod atomi vodorodli eritmada vodorod ionlariga (protonlarga) ionlashtirilishi va chiqarilishi mumkin, shuning uchun propion kislotasi kislotali bo'lishi mumkin. Drian kislotasi suvli eritmadagi zaif monoborat kislotasi, pka =4.87 (25 daraja).
1. Chunki propion kislotasi kislota, propion kislotasi tegishli propririatsiyani ishlab chiqarish uchun ishqoriy bilan zararsizlantirishi mumkin:
Propion kislotasi va natriy gidroksidi reaktsiyasi: Ch3T2Coh + Nauh=ch3T2Con + H2O
Propion kislotasi va kaltsiy gidroksidi reaktsiyasi: 2ch3T2COO + Ca (oh)2= (ch3T2COO)2Ca +22O
Propion kislotasi va ammiak reaktsiyasi: Ch3T2COO + NH3 · H2O=ch3T2Kovah4+H2O
2. Propiot kislotasi karbonat kabi zaif kislota tuzlari bilan ikki bo'lak parchalanishga uchraishi mumkin:
Propion kislotasi va karbonat reaktsiyasi: 2ch3T2COH + CO32-=2 ch3T2Sho'x-+H2O + co2 ↑
3
Temir kislotaning temir bilan reaktsiyasi: FE +2 ch3T2Coh=(ch3T2COO)2Fe + H2 ↑
Propion kislotasi va alyuminiy reaktsiyasi: 2+6 ch3T2Coh =2 (ch3T2COO)3Al +3 H2 ↑
Magniy bilan propion kislotaning reaktsiyasi: mg +2 ch3T2Coh=(ch3T2COO)2Mg + h2 ↑
Karboksil guruhidagi gidroksil guruhining almashtirish reaktsiyasi
- Oh, grientinik kislotada bir guruh sifatida ishlatilishi mumkin va kislotsenn, glyogen yoki alkogen yoki boshqa propion kislotasi lyvuativatsiyasini o'z ichiga oladi.
Issiq teglar: Propiotsikl kislotasi CASS CASS 79-09-4, etkazib beruvchilar, zavod, fabrika, ulgurji, sotib olish, narx, ommaviy, sotuv uchun