Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. Xitoyda cas 75-07-0 asetaldegid eritmasining eng tajribali ishlab chiqaruvchilari va yetkazib beruvchilaridan biri hisoblanadi. Fabrikamızdan sotiladigan ulgurji ommaviy yuqori sifatli asetaldegid eritmasiga xush kelibsiz 75-07-0. Yaxshi xizmat va o'rtacha narx mavjud.
Asetaldegid eritmasi, shuningdek, atsetaldegid sifatida ham tanilgan, organik birikma, CAS 75-07-0, kimyoviy formulasi CH3CHO. Aldegid keton organik birikmalariga tegishli bo'lib, o'tkir hidli, uchuvchi va yonuvchan xususiyatlarga ega rangsiz va shaffof suyuqlikdir. Suvda oson eriydi va etanol, efir, benzol, benzin, toluol va boshqalar kabi organik erituvchilar bilan har qanday nisbatda aralashtirilishi mumkin. U asosan qaytaruvchi vosita, fungitsid va aldegidlarni kolorimetrik aniqlash uchun standart eritma sifatida ishlatiladi. Sanoatda atsetaldegid, sirka kislotasi, sintetik kauchuk va boshqalarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
Sirka kislotasi, sirka angidrid, butanol, poliasetaldegid, sintetik kauchuk va boshqa mahsulotlarning organik sintezi uchun xom ashyo, dezinfektsiyalash vositalari, portlovchi moddalar, qaytaruvchi moddalar sifatida keng qo'llaniladi, shuningdek, kolorimetrik usulda formaldegidni aniqlash uchun standart eritmalar tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin. Asetaldegidni sanoatda ishlab chiqarish etilenni to'g'ridan-to'g'ri oksidlash, etanolni oksidlash, asetilenni to'g'ridan-to'g'ri hidratsiyalash, etanolni gidrogenatsiyalash va sirka kislotasini gidrogenlash kabi usullarni o'z ichiga oladi. Uning quyi oqimidagi mahsulotlariga piridin, krotonaldegid va sorbin kislotasi kiradi.
|
Kimyoviy formula |
C2H4O |
|
Aniq massa |
44 |
|
Molekulyar og'irlik |
44 |
|
m/z |
44 (100.0%), 45 (2.2%) |
|
Elementlarni tahlil qilish |
C, 54.53; H, 9.15; O, 36.32 |
|
|
|
1. Atsetaldegidning katalitik oksidlanishi
2. Asetaldegidning yonishi
3. Kumush oyna reaksiyasi
4. Asetaldegid va yangi tayyorlangan mis gidroksid
5. Atsetaldegid vodorod bilan reaksiyaga kirishib, etanol hosil qiladi
Asetaldegid eritmasiko'p jihatdan ishlab chiqarilishi mumkin:
1. Etilen to'g'ridan-to'g'ri oksidlanish usuli etilen va kislorod palladiy xlorid, mis xlorid, xlorid kislota va suvni o'z ichiga olgan katalizator orqali bir bosqichda xom asetaldegidni sintez qilish uchun to'g'ridan-to'g'ri oksidlanadi va keyin tayyor mahsulot distillash orqali olinadi.
2. Etanol oksidlanish usuli asetaldegid kumush, mis yoki kumush mis qotishma mash yoki katalizator sifatida zarrachalar yordamida 300-480 daraja etanol bug'ining havo oksidlovchi dehidrogenatsiyasi bilan tayyorlangan.
3. Asetilenni to'g'ridan-to'g'ri hidratsiya qilish usuli asetilen va suv simob katalizatori yoki simob bo'lmagan katalizator ta'sirida asetaldegidni olish uchun bevosita gidratlanadi. Simobning shikastlanishi muammosi tufayli u asta-sekin boshqa usullar bilan almashtirildi.
4. Kobalt, xrom, sink yoki boshqa birikmalar bilan mis katalizatori ishtirokida etanolni dehidrogenlash usuli, etanol asetaldegid ishlab chiqarish uchun dehidrogenlanadi.
5. To'yingan uglevodorod oksidlanish usuli. Xom ashyoni iste'mol qilish kvotasi: asetilen hidratsiyasida ishlab chiqarilgan mahsulot uchun 610 kg 99% asetilen; Etanol oksidlanish usuli 1200 kg 95% etanolni iste'mol qiladi; Etilenni oksidlash usuli (bir bosqichli usul) 710 kg 99% etilen va 300 m3 kislorod (99%) sarflaydi. Savdo sanoat asetaldegid, etilen usuli bilan asetaldegidning tozaligi 99,7%, etanol usuli bilan asetaldegidning tozaligi 98% ni tashkil qiladi.
Asetaldegid eritmasirangsiz, shaffof va oʻtkir hidli uchuvchi suyuqlikdir. Molekulyar tuzilishidagi aldegid guruhi (- CHO) unga yuqori reaktivlik beradi va turli kimyoviy reaksiyalarda qatnasha oladi. U kimyo, farmatsevtika, oziq-ovqat, kundalik kimyo, qishloq xo'jaligi va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi.
Asosiy qo'llash sohalari: kimyoviy vositachilar va erituvchilar
Sirka kislotasi va asetat ishlab chiqarish
Bu sirka kislotasi (CH3 COOH) uchun asosiy sanoat xom ashyosi bo'lib, oksidlanish reaktsiyalari (masalan, Vaker usuli kabi) orqali asetaldegidni sirka kislotasiga aylantiradi va vinil asetat va sirka angidrid kabi hosilalarni keyinchalik sintez qiladi. Sirka kislotasi matolarni bo'yash ta'sirini yaxshilash uchun to'qimachilik bosib chiqarish va bo'yashda kislotali regulyator sifatida ishlatiladi; Oziq-ovqat sanoatida kislotalilik regulyatori sifatida ziravorlar va konservalarni ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi. Vinil asetat tsellyuloza asetat (masalan, plyonkali substratlar va plastmassalar) ishlab chiqarish uchun asosiy xom ashyo hisoblanadi va asetaldegid bu jarayonda asosiy ko'prik rolini o'ynaydi.
Pentaeritritol sintezi
Asetaldegid ishqoriy sharoitda formaldegidning uchta molekulasi bilan kondensatsiyalanadi va qatronlar, qoplamalar, moylash materiallari va portlovchi moddalar (masalan, pentaeritritol tetranitrat) ishlab chiqarishda ishlatiladigan muhim poliol bo'lgan pentaeritritol (C (CH ₂ OH) ₄) hosil qiladi. Pentaeritritolning hosilalari aerokosmik va elektron qadoqlash kabi sohalarda ajralmasdir. Asetaldegid, reaktsiyaning boshlang'ich nuqtasi sifatida, sanoat zanjirining kengayishi yo'nalishini bevosita aniqlaydi.
Piridin va uning hosilalarini olish
U katalizator ta'sirida ammiak bilan reaksiyaga kirishib, piridin hosil qiladi, undan keyin vitamin B3 (niatsin), silga qarshi dori izoniazid va boshqalarni sintez qilish uchun foydalanish mumkin. Piridin birikmalari farmatsevtika, pestitsidlar va bo'yoq sanoatida asosiy o'rinni egallaydi. Masalan, piridin 2,4-D gerbitsidini sintez qilish uchun xlorosirka kislotasi bilan reaksiyaga kirishadi va atsetaldegidning ishtiroki bu yuqori qoʻshilgan qiymatli mahsulotlarni sintez qilish imkonini beradi.
Solvent va tozalash vositasi
U qatronlar, yog'lar va turli xil organik moddalarni eritishi mumkin va odatda metallni tozalash, elektron komponentlarni yog'sizlantirish va nozik asboblarni zararsizlantirish uchun ishlatiladi. Yarimo'tkazgichlarni ishlab chiqarishda asetaldegid kremniy gofretlari yuzasida qoldiq fotorezistni tozalash uchun ishlatiladi. Uning past sirt tarangligi xususiyatlari mikrometr darajasidagi bo'shliqlarga kirib, tozalikni nanometr darajasidagi standartlarga mos kelishini ta'minlaydi. Garchi baʼzi ilovalar zaharliligi sababli almashtirilgan boʻlsa-da, yuqori aniqlikdagi tozalash stsenariylarida ularni toʻliq almashtirish hali ham qiyin.
Maxsus maqsad: farmatsevtika va oziq-ovqat sanoati
Farmatsevtik oraliq mahsulotlarning sintezi
Antibiotiklar va antiviral preparatlar: ular penitsillin va sefalosporinlar kabi antibiotiklarning yon zanjirli tuzilmalarini sintez qilishda ishtirok etadilar va dori faolligini oshirish uchun aldol kondensatsiya reaktsiyalari orqali o'ziga xos funktsional guruhlarni kiritadilar. Masalan, sianid ionlari va ammiak bilan kondensatsiya va gidrolizdan so'ng, moddadan alaninni sintez qilish uchun foydalanish mumkin, bu esa keyinchalik antiepileptik preparat gabapentinni sintez qilish uchun ishlatilishi mumkin.
Vitamin ishlab chiqarish: Asetaldegid vitamin B ₁ (tiamin) sintezi uchun muhim xom ashyo bo'lib, u siyanoatsetik kislota bilan kondensatsiyalanib, tiazol halqasini hosil qiladi va natijada vitamin B ₁ molekulalarini hosil qiladi. Bundan tashqari, atsetaldegid A vitamini, - ionon sintezi uchun oraliq mahsulot sifatida ham qo'llaniladi va uning reaksiya selektivligi A vitamini unumiga bevosita ta'sir qiladi.
Anesteziklar va uyqu tabletkalari: Ular trikloroasetaldegid hosil qilish uchun xlorlanadi va ularning hidrati (xloralgidrat) tinchlantiruvchi gipnoz dori sifatida keng qo'llaniladi. Yon ta'siri tufayli u xavfsizroq alternativlar bilan almashtirilgan bo'lsa-da, u hali ham veterinariya sohasida qo'llaniladi.
Oziq-ovqat qo'shimchalari va mohiyati
Ziravorlar agenti: Ushbu moddaning iz miqdori tabiiy ravishda qahva, non va pishgan mevalarda mavjud bo'lib, ularga o'ziga xos hid beradi. Sanoatda asetaldegid apelsin, apelsin va olma kabi meva mohiyatini va sharob va rom kabi vino mohiyatini tayyorlash uchun ishlatiladi. Yakuniy xushbo'y ovqatda asetaldegid kontsentratsiyasi taxminan 3,9 ~ 270 mg / kg ni tashkil qiladi.
Konservantlar: mikroblarning ko'payishini inhibe qilishi va oziq-ovqatning saqlash muddatini uzaytirishi mumkin. Misol uchun, pishloq ishlab chiqarishda asetaldegid mog'orning ifloslanishini oldini olish va pishloqning ta'mini yaxshilash uchun ishlatiladi.
Deinonilatsiya jarayoni: U bir vaqtlar kofeinni ajratib olish va erituvchini qayta tiklash uchun distillash orqali qahva deinterkalatsiyasi uchun ishlatilgan. Superkritik CO2 qazib olish texnologiyasi asta-sekin ommalashib ketgan bo'lsa-da, uning jarayoni hali ham ba'zi hududlarda saqlanib qolgan.
Kundalik kimyoviy mahsulotlar uchun qo'shimchalar
Shampun va dush jeli: moylash materiallari sifatida ular mahsulotlarning tuzilishini yaxshilaydi, sochlarni yumshoq va silliq qiladi. Uning past o'zgaruvchanligi mahsulotni saqlash vaqtida barqarorlikni ta'minlaydi, shuningdek, xushbo'y hidni saqlash vaqtini uzaytirish uchun mohiyatni sekin chiqarish tizimida ishtirok etadi.
Kosmetika: Asetaldegid ba'zi antioksidantlarni sintez qilish, yog'ning oksidlanishini va yog'ning achchiqlanishini oldini olish va mahsulotning saqlash muddatini uzaytirish uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, uning hosilalari (masalan, glyoksilik kislota) terini parvarish qilish vositalarida oqartiruvchi ingredientlar sifatida ishlatiladi, tirozinaz faolligini inhibe qilish orqali melanin ishlab chiqarishni kamaytiradi.
(1) Sp2 gibridizatsiyasi
Aldegidlar va ketonlarning tuzilmalarida uglerod kislorodining qoʻsh bogʻlari (- C=O, karbonil) mavjud. Uglerod atomi kislorod atomi va ikkita boshqa atomlar bilan uchta gibridlangan orbitalni hosil qiladi, ular bir tekislikda taxminan 120 daraja bog'lanish burchagi bilan uchta sigma bog'larini hosil qiladi. Karbonil uglerodning gibridlanishda ishtirok etmaydigan qolgan p orbitali kislorod atomining bir p orbitali bilan yon tomondan ustma-ust tushadi va p bog’ hosil qiladi, kislorod atomining ikkita p orbitalida esa ikkita juft yolg’iz elektronlar mavjud.
Misol tariqasida eng oddiy tuzilishga ega bo'lgan formaldegidni oladigan bo'lsak, uglerod kislorodining qo'sh aloqasi va uglerod vodorodining yagona aloqa uzunligi mos ravishda 120,3 pm va 110 pm ni tashkil qiladi.
Kislorod atomlarining uglerod atomlari bilan solishtirganda ko'proq elektron manfiyligi tufayli, uglerod kislorod qo'sh bog'idagi elektron buluti kislorod atomlariga moyil bo'ladi, natijada ular atrofida elektron bulut zichligi yuqori bo'ladi, uglerod atomlarining elektron bulutli zichligi esa pastroq. Shuning uchun karbonil guruhlari qutblanishga ega vaAsetaldegid eritmasiqutbli molekula bo'lib, u ham asetaldegidning qutbli erituvchilarda oson eriydi (o'xshash eruvchanligi) nima uchun ekanligini tushuntiradi.
(2) Alfa vodorod atomi
① Kuchsiz kislotali
Aldegidlar va ketonlarning alfa vodorod atomlari ikkita asosiy sababga ko'ra juda faoldir: birinchidan, karbonil guruhlarining elektronni tortib olish induksion effekti; Ikkinchisi, karbonil guruhlarga alfa-uglerod vodorod aloqalarining giperkonjugatsiya ta'siri.
Misol tariqasida 2-metiltsiklogeksanon olib, izotop almashinuvi tajribalari shuni ko'rsatdiki, karbonil guruhi yonidagi alfa vodorod atomi yuqori faollikka ega va deyterlangan natriy oksidi (og'ir natriy gidroksid, NaOD) va og'ir suv (D2O) ta'sirida deyteriy atomlari bilan almashtirilishi mumkin.
Turli xil karbonil birikmalarining alfa H faolligi har xil bo'lsa-da, aldegidlar bir xil seriyadagi alkanlar, alkinlar va ketonlarga nisbatan kuchliroq kislotalikka ega. Bir tomondan, alkil guruhlarning sterik to'siqlari vodorod atomlariga qaraganda ko'proq bo'lsa, ikkinchi tomondan, alkil guruhlari va karbonil guruhlari o'rtasidagi giperkonjugatsiya ta'siri karbonil uglerodlarning musbat zaryadini kamaytiradi.
Eslatma: p manfiy logarifmni ifodalaydi va pKa qanchalik kichik bo'lsa, kislotalik kuchliroq bo'ladi.
② Tautomerizm
Odatda, aldegidlar va ketonlarning ko'pchiligi tautomerlarga ega. Misol tariqasida atsetaldegidni oladigan bo'lsak, keton va enol shakllari o'rtasida tautomerlar mavjud. Enol shakli strukturasining beqarorligi tufayli asetaldegidning keton shakli tuzilishi deyarli 100% ni tashkil qiladi, muvozanat konstantasi taxminan 6,0 × 10-5.
Eslatma: Enol strukturasining beqarorligi sababi shundaki, uglerodli uglerod qo'sh bog'lari mavjudligi uglerod atomining p elektron bulutining zichligini oshiradi. Biroq, kislorodning kuchli elektronegativligi tufayli elektron buluti kislorod atomiga yaqinlashishga intiladi. Bu qarama-qarshi natija enol strukturasining beqarorligiga olib keladi.
③ Aldol kondensatsiyasi
Suyultirilgan ishqor eritmasi taʼsirida atsetaldegid molekulalari past haroratda aldol kondensatsiya reaksiyasiga kirishishi mumkin, bunda - vodorod atomlari karbonil kislorod atomlariga hujum qiladi va boshqa funksional guruhlar karbonil uglerod atomlari bilan birlashib, uglerod atomlari sonini ikki baravar oshiradigan - gidroksibutiraldegidni hosil qiladi.
(3) Nukleofil qo'shilish
Karbonil strukturasidagi uglerod atomining musbat zaryadi nukleofillar tomonidan osonlik bilan hujumga uchraydi va kislotali va ishqoriy muhitda p - bogʻlanish qoʻshilish reaksiyalariga kirishishi mumkin.
① gidrosiyan kislotasi
Gidrosiyan kislotasi bilan reaksiyaga kirishadigan tipik nukleofildirAsetaldegid eritmasi2-gidroksipropionitril (- gidroksinitril) hosil qiladi. Ishqoriy sharoitda reaksiya tezligi sezilarli darajada tezlashadi, chunki HCN zaif kislota sifatida ishqoriy sharoitda siyanid manfiy ionlarini (CN -) hosil qilishga moyil bo'lib, shu bilan reaktivlar konsentratsiyasini oshiradi; Aksincha, kislotali sharoitda amalga oshirilsa, vodorod ionlari karbonil guruhlari bilan protonlanishga uchraydi, karbonil uglerodlarining elektrofilligini oshiradi, bu reaktsiyaning borishiga yordam bermaydi va reaktsiya tezligini sekinlashtiradi.
HCN + NaOH → NaCN + H2O
CH3CHO + HCN → CH3-CH(OH)-CN
Bundan tashqari, 2-gidroksipropionitril kislotali sharoitda gidrolizlanib, 2-gidroksipropion kislotasini (odatda "sut kislotasi" deb ataladi) hosil qiladi. Shuning uchun vodorod siyanidning nukleofil qo'shilish reaktsiyasi gidroksi kislotalarni qo'shimcha uglerod atomi bilan sintez qilish uchun ishlatilishi mumkin.
CH3-CH(OH)-CN + 2H2O + H+ → CH3-CH(OH)-COOH + NH4+
② natriy bisulfit
Asetaldegid va ortiqcha to'yingan natriy bisulfit eritmasi katalizatorga ehtiyoj sezmasdan natriy bisulfit qo'shimchalarini hosil qilish uchun nukleofil reaksiyaga kirishishi mumkin.
CH3CHO + NaHSO3 → CH3-CH(OH)-SO3Na
Natriy bisulfit qo'shimchasi (natriy alfa gidroksisulfonat) suvda oson eriydi, lekin organik erituvchilarda qiyin eriydi, shuning uchun u kristallar hosil qilish uchun organik fazadan suvli fazaga tarqaladi. Shuning uchun bu reaksiya aldegidlarni suvda erimaydigan organik birikmalardan ajratish uchun ishlatilishi mumkin.
Eslatma: Natriy alfa gidroksisulfonat natriy siyanid bilan reaksiyaga kirishadi va sulfonik kislota guruhi alfa gidroksinitril (nitril spirti) hosil qilish uchun siyanid guruhi bilan almashtirilishi mumkin, bu bilan juda zaharli va uchuvchi vodorod siyanidi ishlab chiqarishdan qochadi.
CH3-CH(OH)-SO3Na + NaCN → CH3-CH(OH)-CN + Na2SO3
③ Reagentni formatlash
Asetaldegid Grignard reagenti (odatda "Grignard reagenti", qisqartirilgan "RMgX" deb ataladi) bilan suvsiz efir ishtirokida reaksiyaga kirishishi mumkin, avval magniy o'rnini bosuvchi birikmalar (oraliq mahsulotlar) hosil qiladi, so'ngra kislotali sharoitda gidrolizlanib, to'g'ridan-to'g'ri spirt hosil qiladi. Bu reaksiya, shuningdek, organik litiy reagentlariga o'xshash nukleofil qo'shilish reaktsiyalari orqali spirtlarni sintez qilish usullaridan biridir.
Uglevodorod asosidagi reagent sifatida siklogeksanning atsetaldegid bilan reaksiyasini misol qilib olish.
CH3CHO + C6H11-MgX → H11C6-CH(OH)-CH3
Eslatma: Format reagenti fransuz olimi Fransua Auguste Viktor Grignard (1871-1935) tomonidan 1901 yilda sintez qilingan. Bu organik galogen (xlor, brom, yod) birikmalari (galogenli alkanlar, faol halogenli quruq metall magniyli uglevodorodlar bilan reaksiyaga kirishishi natijasida hosil bo'lgan organik magniy reagenti.
④ Spirtli ichimliklar
Spirtli ichimliklar ham afiniteye ega va p-toluolsulfon kislotasi va vodorod xlorid kabi kislotalarning katalizi ostida ular asetaldegid bilan nukleofil qoʻshilish reaksiyalariga kirishib, barqaror boʻlmagan yarimatsetallarni hosil qiladi, keyinchalik ular suvning bir molekulasidan asetallar hosil qilish uchun ajratilishi mumkin.
Reaksiyaning o'ziga xos mexanizmi quyidagicha: birinchidan, karbonil va vodorod ionlari oksonium ionlarini hosil qilish uchun protonatsiyaga uchraydi, bu karbonil uglerod atomining elektrofilligini oshiradi; Ikkinchidan, spirtlar bilan qo'shilish reaktsiyalarida protonlar yo'qoladi, natijada beqaror hemiatsetallar hosil bo'ladi; Keyinchalik, u H+ bilan birikib, suvsizlanish uchun oksonium ionlarini hosil qiladi; Nihoyat, u yanada barqaror aldegid hosil qilish uchun alkogol bilan reaksiyaga kirishadi va umumiy natija aldegid ketonning bir molekulasi aldegidning bir molekulasini hosil qilish uchun ikki molekula alkogol bilan reaksiyaga kirishishi mumkin.
Misol tariqasida metanolni olsak, u dimetoksietan (aldegid) hosil qilish uchun atsetaldegid bilan reaksiyaga kirishishi mumkin.
CH3CHO + 2CH3OH → (H3CO)2-CH-CH3 + H2O
⑤ Suv
Kislotali muhitda suv dihidroksietan (diol) hosil qilish uchun atsetaldegid bilan nukleofil qo'shilish reaktsiyalariga kirishishi mumkin.
CH3CHO + H2O → (HO)2-CH-CH3
Eslatma: Bir xil uglerod atomi bilan bog'langan ikkita gidroksil guruhining molekulyar tuzilishi termodinamik barqarorlikka ega emas va suvsizlanishdan keyin aldegidlar va ketonlarga qaytishga intiladi, bu suv va karbonil o'rtasidagi qo'shilish reaktsiyasi reaktiv tomon tomon yo'naltirilgan muvozanat bilan teskari reaktsiya ekanligini ko'rsatadi.
⑥ Ammiak va uning hosilalari
Barcha aldegidlar va ketonlar ammiak va uning hosilalari (masalan, gidroksilamin, gidrazin, fenilgidrazin, semikarbazid va boshqalar) bilan nukleofil qo‘shilish reaksiyalariga kirishib, oksim, gidrazon, fenilgidrazon va karbamid kabi barqaror mahsulotlar hosil qilishi mumkin. Ammo ammiak bilan reaksiya natijasida olingan mahsulotlar beqaror.
Misol tariqasida 2,4-dinitrofenilgidrazinni olsak, 2,4-dinitrofenilgidrazon hosil qilish uchun atsetaldegid va suvsizlanish bilan reaksiyaning kimyoviy tenglamasi rasmda ko'rsatilgan.
Eslatma: Oksim, gidrazon va karbamid odatda barqaror erish nuqtasiga ega barqaror kristallardir. Kislotali muhitda gidroliz karbonil tuzilishini tiklashi mumkin. Shuning uchun bu nukleofil reaktsiyalar aldegidlar va ketonlarni aniqlash va tozalash uchun ishlatilishi mumkin.
Karbonil guruhlari bilan reaksiyaga kirishuvchi ma'lum amin hosilalari mahsulotlari
(4) Oksidlanish reaksiyasi
① Rang reaktsiyasi
ning aldegid guruhiAsetaldegid eritmasimolekulalar Fehling reagenti va Tollens reaktivi yordamida - COO - ga oksidlanib, mos ravishda gʻisht qizil choʻkmasi (Cu2O) va kumush oyna (element Ag) hosil qiladi. Aldozani aniqlash (qandni kamaytirish) printsipi shundan iborat va Tollens reaktivi (isitishni talab qiladigan) bilan sodir bo'ladigan reaktsiya "kumush oyna reaktsiyasi" deb ham ataladi [3].
CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH → 2Ag↓+ 3NH3↑+ 2H2O + CH3COONH4
CH3CHO + 2Cu(OH)2 → Cu2O↓+ 2H2O + CH3COOH
Eslatma: Feling reagenti va Tollens reaktivi ikkalasi ham qaytaruvchi moddalarni aniqlay oladigan reagentlardir. Birinchisi, odatda, natriy gidroksid (NaOH) va mis sulfat (CuSO4) eritmasidan iborat bo'lib, 1849 yilda nemis kimyogari Herman fon Feling (1812-1885) tomonidan ixtiro qilingan; Ikkinchisini faqat joyida tayyorlash mumkin va uning asosiy komponenti 19-asrda nemis kimyogari Bernxard Tollens (1841-1918) tomonidan ixtiro qilingan kumush nitratning ammiak eritmasi, ya'ni Ag (NH3) OH, "kumush ammiak eritmasi" deb ham ataladi.
② Kuchli oksidlovchi
Aldegid guruhlarining qaytaruvchanligi tufayli ular noorganik kuchli oksidlovchi kaliy permanganat yordamida sirka kislotasiga oksidlanishi mumkin. Kislotali sharoitda kaliy permanganat ikki valentli marganets ionlariga kamayadi, natijada quyuq binafsha rangli eritmaning rangi o'chadi; Ishqoriy sharoitda u IV valentli marganets dioksidigacha kamayadi va hodisa shundaki, quyuq binafsha rangli eritma so'nadi va jigarrang qora cho'kma hosil qiladi. Ion tenglamasi quyidagicha.
5CH3CHO + 2MnO4- + 6H+ →2Mn2+ + 5CH3COOH +3H2O
3CH3CHO + 2MnO4- + H2O →2MnO2↓+ 3CH3COOH + 2OH-
Eslatma: Kaliy permanganat kislotali muhitda kuchliroq oksidlovchi xususiyatlarga ega va past valentli birikmalarga kamayadi. Xuddi shunday kuchli oksidlovchilarga kaliy dixromati (K2Cr2O7), xrom kislotasi (H2CrO4), vodorod peroksid (H2O2) va boshqalar kiradi.
③ Katalitik oksidlanish
Mis metallining kataliz va isitish sharoitida atsetaldegid kislorod bilan oksidlanib, sirka kislotasiga aylanishi mumkin. Birinchidan, mis isitish sharoitida kislorod bilan reaksiyaga kirishib, mis oksidini hosil qiladi, so'ngra oksidlovchi rolini o'ynaydi va asetaldegid bilan reaksiyaga kirishib, o'zini elementar misga (katalizator) kamaytiradi [2] [20-28].
2Cu + O2 → 2CuO
CH3CHO + CuO → Cu + CH3COOH
2CH3CHO + O2 → 2CH3COOH
④ Kislorod (yonish)
Asetaldegid, organik birikma sifatida, karbonat angidrid va suv (to'liq oksidlangan) hosil qilish uchun kislorodda yondirilishi mumkin.
2CH3CHO + 5O2 → 4CO2 + 4H2O
(5) Qaytarilish reaksiyasi
Asetaldegid tarkibida toʻyinmagan uglerodli qoʻsh bogʻlar (- C=O) mavjud boʻlib, ularni qaytaruvchi moddalar yordamida gidroksimetil (- CH2OH) ga kamaytirish mumkin.
① Katalitik gidrogenlash
Nikel va palladiy kabi metall katalizatorlar ta'sirida atsetaldegidni vodorod gazi bilan etanolga aylantirish mumkin.
CH3CHO + H2 → CH3CH2OH
② Metall gidrid
Asetaldegidni suvsiz efir sharoitida lityum alyuminiy gidrid, natriy borgidrid va boshqalar kabi metall gidridlar (kuchli qaytaruvchi moddalar) bilan etanolga kamaytirish mumkin.
CH3CHO + LiAlH4 +2H2O → CH3CH2OH + LiAlO2 + 3H2↑
CH3CHO + NaBH4 + 3H2O → CH3CH2OH + NaBO3 + 4H2↑
③ Klemmensen restavratsiyasi
HCl va rux simob (Zn Hg) ta'sirida atsetaldegidning aldegid guruhi metilga qaytarilishi mumkin, ya'ni kuchli kislotali sharoitda atsetaldegid etangacha qaytariladi. Bu reaksiya ishqorga sezgir bo'lgan karbonil birikmalarini kamaytirish uchun javob beradi.
Hg Klemmensen qaytarilish reaksiyasida qatnashmaydi, lekin katalizator vazifasini bajaradi. Sink bilan simob amalgam (Zn Hg) qotishmasini hosil qilgandan so'ng, qotishmada elektr juft hosil bo'lishi tufayli sinkning faolligi oshadi va shu bilan reaksiyaga yordam beradi.
Rux amalgamasini sink kukuni/rux zarralarini suyultirilgan xlorid kislota eritmasida simob tuzi (HgCl2) bilan reaksiyaga kiritish orqali tayyorlash mumkin. Elementar rux ikki valentli simob ionlarini elementar simobga kamaytirishi mumkin, keyin simob rux yuzasida simob amalgama hosil qiladi va sinkning faollashtirilgan yuzasida qaytarilish reaktsiyasi sodir bo'ladi.
Eslatma: Klemmensenning qaytarilish reaksiyasini daniyalik kimyogari Erik Kristian Klemmensen (1876-1941) 1913 yilda kashf etgan.
④ Kishner Wolff Huang Minglong restavratsiyasi
Aldegidlar va ketonlar suvsiz gidrazin bilan reaksiyaga kirishib, gidrazonlar (C=NNHR) hosil qilishi mumkin, ular keyinchalik suvsiz etanol va natriy etoksid bilan 180-200 darajagacha qizdirilganda azot gaziga parchalanishi mumkin. Karbonil guruhlari ishqoriy sharoitda metilen guruhlarigacha qaytariladi va bu reaksiya Volf Kishner qaytarilish reaksiyasi deb ataladi.
Xuang Minglong (1898-1979), Xitoyda mashhur organik kimyogar va CAS a'zosi akademigi reaktsiyani yaxshiladi. Suvsiz gidrazinni gidrazinning suvli eritmasi bilan almashtirish orqali yuqori hosilga erishish mumkin. Ya'ni, aldegid yoki keton, natriy gidroksid, gidrazinning suvdagi eritmasi va yuqori qaynaydigan erituvchi (dietilen glikol, dietilengli klo, HOCH2CH2OCH2CH2OH) birgalikda qizdirilib, gidrazon hosil bo'ladi, keyin esa ortiqcha hidrazin va suv bug'lanadi. Gidrazonning parchalanish haroratiga erishgandan so'ng, reaktsiya reaktsiya tugashi uchun qaytarildi. Bu reaksiya Volf Kishner Xuang Minglong reaksiyasi deb ataladi.
Misol tariqasida atsetaldegidni oladigan bo'lsak, uni Wolff Kishner va Wolff Kishner Huang Minglong reaktsiyalari orqali etanga kamaytirish mumkin, bu kislotaga sezgir karbonil birikmalarini kamaytirish uchun mos keladi.
(6) Vodorod aloqasi
Asetaldegid suvda vodorod aloqalarini hosil qilishi mumkin, bu asetaldegid (pastki aldegidlar) suvda oson eriydi.
TSS
Asetaldegidning hidi nima?
ATSETALDEGID QANDAY HIDI YOKI TA'MI? Asetaldegid bilan bog'liq bo'lgan odatiy sensorli tavsiflovchilarga yashil (Granny Smit) olma, qovoq go'shti / urug'i, pishmagan avakado va lateks bo'yoq kiradi. Asetaldegid bu borada biroz o'ziga xosdir; uning konsentratsiyasi o'zgarganda uning xushbo'yligi "xarakteri" o'zgarishi mumkin.
Asetaldegid formulasi qanday?
Asetaldegid - C2H4O
Asetaldegid, etanal, rangsiz, suv{0}}eriydigan, yonadigan suyuqlik boʻlib, kimyoviy formulasi C2H4O va strukturaviy formulasi CH3CHO. Asetaldegid 21 daraja past qaynash nuqtasiga ega.
Qanday ichimliklar asetaldegidda ko'p?
Bundan tashqari, asetaldegid choy va alkogolsiz ichimliklar (0,2-0,6 ppm), pivo (0,6-24 ppm), sharob (0,7-290 ppm) va spirtli ichimliklar (0,5-104 ppm) kabi ichimliklar tarkibida mavjud.
Issiq teglar: asetaldegid eritmasi cas 75-07-0, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, ulgurji, sotib olish, narx, ommaviy, sotuv