Pamoik kislota, shuningdek, heksadekanoik kislota sifatida ham tanilgan, CH3(CH2)14COOH molekulyar formulasiga ega. Palma yog'i, yapon mumi, xitoy o'simlik moyi va katalpa urug'i yog'ida mavjud. Umuman olganda, NAFLDning paydo bo'lishi va rivojlanishi plazmadagi erkin yog' kislotalarining, ayniqsa to'yingan yog' kislotalari oilasining muhim a'zosi bo'lgan to'yingan yog' kislotalarining haddan tashqari to'planishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin, deb ishoniladi. Hozirgi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u mitoxondriyal oksidlovchi nafas olish zanjirining normal funktsiyasini buzish orqali hujayralarda oksidlovchi stressni keltirib chiqarishi mumkin. Boshqa tomondan, PA tomonidan NOX4 ning faollashishi gepatotsitlarning insulin qarshiligida va endotelial hujayralarning shikastlanishi va disfunktsiyasida ishtirok etishi va IL{{4} chiqarilishini rag'batlantirish orqali gepatotsitlarning yallig'lanish reaktsiyasiga olib kelishi tasdiqlangan. }.
Uzoq zanjirli to'yingan yog' kislotasi sifatida u qon lipidlarining muhim tarkibiy qismidir va NAFLD paydo bo'lishida ishtirok etadi. Oddiy sharoitlarda mitoxondriyalar yog 'kislotalari oksidlanishi orqali hujayralardagi ortiqcha yog' kislotalarini parchalashi va energiya uchun ATP hosil qilishi mumkin. Shu bilan birga, elektron nafas olish zanjiri ham ma'lum miqdorda ROS hosil qiladi. ROS ning haddan tashqari ko'p ishlab chiqarilishi mitoxondrial tuzilish va funktsiyaga zarar etkazadi, elektron nafas olish zanjiri funktsiyasini buzadi, hujayra oksidlovchi stress reaktsiyasini yanada kuchaytiradi va yog 'kislotalari parchalanishining buzilishiga olib keladi, shuning uchun yog' kislotalari sitoplazmada to'planadi. Gepatotsitlarda yog 'granulalarining aniq cho'kishi gepatotsitlarda kuzatildi va umumiy hujayrali ROS va mitoxondriyal kelib chiqadigan ROS ishlab chiqarish sezilarli darajada oshdi, bu PA mitoxondriyal oksidlovchi stressni keltirib chiqarishi va gepatotsitlar steatoziga olib kelishi mumkinligini tasdiqlaydi.
Asosan sirt faol moddasi sifatida ishlatiladi, ion bo'lmagan sifatida foydalanilganda, polioksietilen sorbitan monopalmitat va sorbitan monopalmitatda qo'llanilishi mumkin. Birinchisi kosmetikada ishlatiladigan lipofil emulsifikatorga aylanadi. Tibbiyotda ikkinchisi kosmetika, davolash va oziq-ovqat uchun emulsifikator sifatida, pigmentli siyohlar uchun dispersant sifatida va ko'pikni yo'q qiluvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin; anion turi sifatida foydalanilganda, u natriy palmitatga aylantirilishi va yog 'kislotasi sovuni uchun xom ashyo va plastik emulsifikator sifatida ishlatilishi mumkin. Va boshqalar; Propil ester kosmetik yog 'fazali xom ashyo bo'lib, labda balzam, turli kremlar, soch yog'i, soch kremi va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin; boshqalar, masalan, metil palmitat moylash qo'shimchalari, sirt faol moddalar xom ashyosi sifatida ishlatilishi mumkin; PVX slip agenti va boshqalar; Shamlar, sovunlar, moylar, sintetik yuvish vositalari, yumshatgichlar va boshqalar uchun xom ashyo; ziravorlar sifatida ishlatiladi, ulardan mening mamlakatim GB2760-1996 qoidalarida foydalanishga ruxsat berilgan; oziq-ovqat defoamerlari sifatida ham ishlatiladi.
Bundan tashqari, o'tmishdoshlar bug'doy ildizi ekssudatlarining tarkibiy qismlarini GC-MS tahlili bilan aniqlaganlarida, ular asosiy komponent ekanligini aniqladilar. Bu patogen zamburug'lar va nematodalarning ko'payishini inhibe qilishi va tuproq muhitini samarali yaxshilashi mumkin. Bundan tashqari, u tarvuz, bodring va pomidor o'simliklarining o'sishiga yordam beradi. Turli xil konsentratsiyalari tuproqning kimyoviy xossalariga boshqa ta'sir ko'rsatadi. N-alkanik kislota, gidroksi kislota va asetoksi kislotasi kabi organik kislotalarning past konsentratsiyasi mikroorganizmlarning ko'payishiga yordam berishi mumkin, yuqori konsentratsiyalarda esa ular inhibitiv ta'sirga ega. Uning past kontsentratsiyasi tuproqdagi mavjud fosfor miqdorini oshirish uchun foydalidir. Uning yuqori konsentratsiyasi tuproqda mavjud fosforni to'plash uchun qulay emas. Buning sababi, tuproq fosforini har xil konsentratsiyalarga olib keladigan mikroorganizmlarning reaktsiyasi har xil bo'lishi mumkin, bu esa tuproqdagi mavjud fosforning yanada to'planishiga olib keladi.
Tuproq fosforini aylantirishda tuproq fosfatazasi ishtirok etgan va 0,5 mmol·kg bilan ishlov berilgan tuproqda neytral fosfataza faolligi eng yuqori bo'lgan. Iliq fosfataza harakati kuchayganda, mavjud bo'lgan tuproq fosfori ma'lum darajada to'planadi, shuning uchun neytral fosfataza faolligini oshirish va mavjud fosfor tarkibini ma'lum darajada yaxshilash orqali organik fosforning noorganik fosforga aylanishiga yordam beradi. Shu bilan birga, palmitik tarvuz rizosferasida fosforni eriydigan mikroorganizmlarning ko'payishiga yordam beradi va erimaydigan fosfatni eruvchan fosfatga aylantirib, tuproqdagi biologik mavjud fosfor miqdorini oshiradi. Tuproqdagi mavjud kaliy tarkibiga inhibitiv ta'sir ko'rsatadi. Qaysi kontsentratsiyaning oshishi bilan tuproqda mavjud bo'lgan kaliy miqdori asta-sekin kamaydi. ning konsentratsiyasi qanchalik yuqori bo'lsaPamoik kislota, mavjud kaliy diapazoni qanchalik past bo'lsa. Tarvuzda fusarium solmasi bilan kasallanish darajasi tuproqdagi mavjud kaliy miqdori bilan ijobiy bog'liq edi.