Pentadekanoik kislota, kimyoviy formulasi CH3 (CH2) 13COOH, CAS 1002-84-2, oq rangli qattiq va hidsiz. Biroq, uning kislotaligi tufayli u ba'zi hollarda zaif kislotali hidni ko'rsatishi mumkin. Bu odatdagi karboksilik kislota xususiyatlariga ega to'yingan yuqori yog'li kislotadir. U turli xil kimyoviy reaksiyalarda ishtirok etishi mumkin, masalan, esterifikatsiya reaktsiyalari, karboksil o'rnini bosish reaktsiyalari va boshqalar. Spirtlar, efirlar, efirlar va boshqalar kabi organik erituvchilarda eriydi, lekin suvda erimaydi. Molekulada karboksil guruhi va uglevodorod guruhi mavjud va karboksil guruhi uglevodorod guruhining oxirida joylashgan. U ma'lum darajada o'tkazuvchanlikka ega, bu uning molekulalarida ham karboksil, ham uglevodorod guruhlarining ionlanishga moyilligi bilan bog'liq. U optik faollikka ega, ya'ni uning molekulalaridagi uglevodorod va karboksil guruhlari turli tekislikda bo'lib, molekulani optik faol qiladi. U ziravorlar, sintetik sirt faol moddalar va boshqalar kabi ma'lum sohalarda ma'lum ilovalarga ega. Atrof muhitda ma'lum darajada biologik parchalanish mavjud, ammo u atrof-muhitga sezilarli ta'sir ko'rsatmaydi. Atrof muhitda ma'lum darajada biologik parchalanish mavjud, ammo u atrof-muhitga sezilarli ta'sir ko'rsatmaydi.
(Mahsulot havolasi: https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/organic-intermediates/pentadecanoic-acid-14-cas-1002-84-2.html)
1. Molekulyar tarkibi va tuzilishi
Uglevodorod zanjiri: Molekula 15 ta uglerod atomidan iborat bo'lib, ularning har biri bitta bog' orqali boshqa uglerod atomlari bilan bog'langan. Bu molekula bir tomondan to‘g‘ri zanjirga o‘xshaydi, ikkinchi uchidan esa shoxlari bor zanjirga o‘xshaydi. Bu tuzilish uni alkanga aylantiradi.
Karboksil guruhi: Uglevodorod zanjirining oxirida pentadekanoik kislota molekulasi karboksil guruhini (COOH) olib yuradi. Ushbu karboksil guruhi pentadekanoik kislota kislotasini beradi, bu unga turli xil kimyoviy reaktsiyalarda qatnashish imkonini beradi.
2. Molekulyar konfiguratsiya va stereokimyo
Konfiguratsiya: Molekulaning uglevodorod zanjiri tishli tuzilishga ega. Ushbu konfiguratsiya uglerod atomlari orasidagi o'zgaruvchan yagona va qo'sh aloqalar tufayli yuzaga keladi.
Stereokimyo: Uglevodorod zanjirining burilishlari va karboksil guruhining joylashuvi tufayli bu molekula ma'lum bir stereostrukturaga ega. Ushbu uch o'lchovli struktura uning fizik xususiyatlariga va kimyoviy reaktivligiga ta'sir qiladi.
3. Molekulyar qutblilik va eruvchanlik
Polarlik: Karboksil guruhlari mavjudligi sababli molekulalar ma'lum darajada qutblanishga ega. Bu uni ma'lum erituvchilarda ko'proq eriydi.
Eruvchanligi: issiq suvda va organik erituvchilarda eriydi, lekin sovuq suvda kamroq eriydi. Buning sababi shundaki, uning uzun uglevodorod zanjiri va karboksil guruhi suvda eruvchanligini pasaytiradi.
4. Kimyoviy bog‘lanishlar va reaksiyalar
Kimyoviy bog'lanish: Molekulalarda uglerod atomlari va vodorod atomlari kovalent aloqalar orqali bog'lanadi, shuningdek, karboksil guruhlaridagi uglerod atomlari va kislorod atomlari o'rtasida kovalent aloqalar mavjud. Bundan tashqari, karboksil guruhidagi vodorod atomi yuqori reaktivlikka ega.
Kimyoviy reaktsiya: Karboksil guruhi tufayli u turli xil kimyoviy reaktsiyalarda, masalan, esterifikatsiya, qo'shilish va oksidlanish reaktsiyalarida ishtirok etishi mumkin. Ushbu reaksiyalarning mahsulotlari odatda ishlatiladigan reagentlar va reaksiya sharoitlari bilan bog'liq.
Pentadedekanoik kislota, shuningdek, n-pentadekanoik kislota sifatida ham tanilgan, C15H30O2 molekulyar formulali yuqori yog'li kislotadir. Pentadekanoik kislotani nomlashning tarixiy jarayonida u bir qator o'zgarishlar va modifikatsiyalarga duch keldi.
1, erta nomlash
19-asrning oxirida, pentadekanoik kislota kashf etilganda, u "hexadecanoic acid", ya'ni "hexadecanoic acid" deb nomlandi. Buning sababi shundaki, tahlil texnologiyasi va kognitiv darajasida bu birikma 16 uglerod atomini o'z ichiga oladi, deb hisoblangan. Biroq, texnologiyaning rivojlanishi va kimyoviy tahlil usullarining rivojlanishi bilan ushbu birikmadagi uglerod atomlarining haqiqiy soni 15 ta ekanligi aniqlandi.
2, nomini o'zgartirish sababi va jarayoni
Uglerod atomlari sonining qayta ko'rib chiqilishi bilan pentadekanoik kislotaning nomi ham mos ravishda o'zgartirildi. Uning kimyoviy tarkibini aniqroq aks ettirish uchun olimlar uni "pentadekanoik kislota" deb o'zgartirdilar. Bu nom birikmada 15 ta uglerod atomiga ega bo'lish xususiyatini aks ettiradi va uning yog' kislotasi ekanligini ko'rsatadi.
3, Standartlashtirish va nomlarni xalqaro qabul qilish
Pentadekanoik kislota uchun uglerod atomlarining to'g'ri sonini aniqlagandan so'ng, olimlar ushbu birikmani aniqlash uchun yangi nomlardan foydalanishni boshladilar. Vaqt o'tishi bilan bu nom asta-sekin keng tarqalgan bo'lib qo'llanila boshlandi. Kimyoviy va tegishli sanoat sohalarida pentadekanoik kislota ma'lum miqdordagi uglerod atomlari va kimyoviy xossalari bilan ushbu yog 'kislotasini tavsiflash uchun ishlatiladigan umumiy nomga aylandi.
4, Xitoycha nomlash va foydalanish odatlari
Xitoyda pentadekanoik kislotaning xitoycha nomi ham xuddi shunday evolyutsiya jarayonini boshdan kechirdi. Avvaliga u "geksadekan kislotasi" deb tarjima qilingan, ammo keyinchalik u "pentadekanoik kislota" deb qayta ko'rib chiqilgan. Bu nom birikmadagi uglerod atomlarining haqiqiy sonini aks ettiradi va xitoycha nomlash odatlari va qoidalariga mos keladi. Hozirgi kunda pentadekanoik kislota Xitoyning akademik va sanoat sohalarida keng qo'llaniladi va keng tarqalgan va tan olingan nomga aylanadi.
5, Standartlar va normalarni nomlash
Kimyoviy nomlashda xalqaro miqyosda bir qator universal nomlash standartlari va normalari mavjud. Ushbu spetsifikatsiyalar IUPAC (Xalqaro sof va amaliy kimyo ittifoqi) tomonidan ishlab chiqilgan nomlash qoidalari va tizimlarini o'z ichiga oladi. Ushbu qoidalar va tizimlarga ko'ra, organik birikmalarni nomlashda nomlarning to'g'riligi va izchilligini ta'minlash uchun muayyan tamoyillar va tartiblarga rioya qilish kerak.
Pentadekanoik kislota kabi organik birikmalar uchun ularning nomlanishi odatda uglerod atomi raqamini, turini va ulanish usulini tavsiflashni o'z ichiga oladi. Xitoy tilida biz odatda to'g'ri zanjir yoki asosiy uglerod zanjiri tuzilishini ifodalash uchun "musbat" yoki "n -" prefiksidan foydalanamiz. Shuning uchun "n-pentadekanoik kislota" yoki "n-pentadekanoik kislota" asosiy uglerod zanjiri tuzilishi 15 uglerod atomini o'z ichiga olgan to'g'ri zanjirli yog 'kislotasi ekanligini ko'rsatadi.
6, Xulosa
Pentadekanoik kislotaning nomlanishi dastlabki "heksadekanoik kislota" dan keyingi "pentadekanoik kislota" ga va hozirgi "pentadekanoik kislota"gacha evolyutsiya jarayonidan o'tdi. Bu nom uglerod atomlarining haqiqiy sonini va birikmaning kimyoviy xususiyatlarini aks ettiradi va xitoycha nomlash odatlari va qoidalariga mos keladi. Vaqt o'tishi va texnologiyaning rivojlanishi bilan odamlarning organik birikmalar haqidagi tushunchalari yanada chuqurlashdi va nomlash yanada aniq va standartlashtirildi.
Pentadesil kislotasi yuqori darajadagi yog 'kislotasi bo'lib, ko'p foydalanish va afzalliklarga ega. Texnologiyaning uzluksiz rivojlanishi va bozorning uzluksiz kengayishi bilan pentadekanoik kislotani qo'llash sohalari ham doimiy ravishda kengayib bormoqda va uning rivojlanish istiqbollari juda keng.
1. Oziq-ovqat va ozuqaviy qo'shimchalar
Pentadesil kislotasi inson tanasi uchun yaxshi so'rilish va metabolik qobiliyatga ega bo'lgan tabiiy yog'li kislotadir. Oziq-ovqat va ozuqaviy qo'shimchalar sohasida pentadekanoik kislota turli xil sog'lom oziq-ovqat va ozuqaviy qo'shimchalar, masalan, yumshoq kapsulalar, suyuq kapsulalar, granulalar va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ushbu mahsulotlar inson tanasi uchun zarur bo'lgan yog 'kislotalari bilan ta'minlashi mumkin, bu yordam berishi mumkin. jismoniy salomatlik va immunitetni yaxshilash.
2. Tibbiyot va tibbiy asboblar
Pentadesil kislotasi ma'lum farmakologik ta'sirga va biologik faollikka ega va tibbiyot va tibbiy asboblar sohasida keng qo'llaniladi. Misol uchun, u dori vositalarini tashuvchilarni, dori vositalarini doimiy ravishda chiqaradigan vositalarni, tibbiy asboblar qoplamalarini va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Ushbu mahsulotlar kasalliklarni davolashda, dori vositalarini etkazib berishda va tibbiy asboblarning sirtini davolashda muhim rol o'ynaydi.
3. Plastmassa va kauchuk qo'shimchalar
Pentadesil kislotasi plastmassa va kauchuk uchun qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin, mahsulotlarning ishlashi va barqarorligini oshiradi. Plastmassa sohasida plastifikatorlar, stabilizatorlar, antioksidantlar va boshqalar kabi qo'shimchalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin; Kauchuk sohasida u vulkanizatsiya qiluvchi moddalar va antioksidantlar kabi qo'shimchalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Ushbu mahsulotlar plastik va kauchukning ob-havoga chidamliligini, qarish qarshiligini va barqarorligini yaxshilashi va mahsulotlarning xizmat qilish muddatini uzaytirishi mumkin.
4. Qishloq xo‘jaligi va biopestitsidlar
Pentadesil kislotasi o'ziga xos funktsiyalarga ega bo'lgan pestitsidlarni ishlab chiqarish uchun qishloq xo'jaligi va biopestitsidlar uchun xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin. Masalan, insektitsidlar, fungitsidlar, gerbitsidlar va boshqalar kabi pestitsidlarni ishlab chiqarish uchun boshqa birikmalar bilan birlashtirilishi mumkin. Bu pestitsidlar ekinlar kasalliklari va zararkunandalariga qarshi samarali kurash olib boradi, hosildorlik va sifatni yaxshilaydi.
5. Bozor talabining o'sishi
Aholi sonining o'sishi va odamlarning sog'lig'i haqida xabardorligi oshishi bilan ilg'or yog 'kislotalariga global talab doimiy ravishda oshib bormoqda. Rivojlangan yog 'kislotasi turi sifatida pentadekanoik kislotaga bozor talabi ham doimiy ravishda kengayib bormoqda. Ayniqsa, Osiyo mintaqasida aholining ko'pligi va iqtisodiy rivojlanishining jadalligi tufayli pentadekanoik kislotaga bo'lgan talab ayniqsa tez o'sdi. Kelgusi yillarda Osiyo iqtisodiyotining uzluksiz o'sishi va odamlarning sog'lig'i haqida xabardorligini oshirish bilan birga, Osiyo bozorida pentadekanoik kislotaga bo'lgan talab o'sish tendentsiyasini saqlab qoladi.
Xulosa qilib aytganda, texnologiyaning uzluksiz rivojlanishi va bozor talabining kengayishi bilan pentadekanoik kislotani qo'llash sohalari kengayishda davom etadi va bozor talabi o'sish tendentsiyasini saqlab qoladi. Shu bilan birga, ishlab chiqarish jarayonlari va atrof-muhit talablarini takomillashtirish bilan pentadekanoik kislota ishlab chiqarish narxi asta-sekin kamayadi va mahsulotning ekologik ko'rsatkichlari va xavfsizligi ham yaxshilanishda davom etadi. Shu sababli, kelgusi yillarda pentadekanoik kislotaning rivojlanish istiqbollari juda keng.