L-karnitin L-tartrat kukuni(lclt), toʻliq kimyoviy nomi L-karnitin l-tartrat. Bu L-karnitinning barqaror shaklidir. L-karnitin l-tartrat yaxshi barqarorlikka ega. Namlikni olish oson emas va nam sharoitda barqaror bo'lib qoladi. Bu yoqimli kislotali hidli oq kristall kukun. Inson tanasiga hech qanday nojo'ya ta'sir ko'rsatmaydi. Ayniqsa, odamlar uchun yog'ni kamaytirish uchun aerobik mashqlar bilan hamkorlik qilish juda mos keladi va ta'siri aniq. Karnitin tartrat kukuni soch o'sishini rag'batlantirish uchun farmatsevtika sanoatida ham qo'llaniladi. U eng ko'p tibbiy va sog'liqni saqlash mahsulotlari, oziq-ovqat qo'shimchalari va boshqalarda qo'llaniladi. Hozirgi vaqtda bozorda talab katta. Biz tuzgan oldingi buyurtmalar orasida L{15}}karnitin l-tartratning asosiy bozorlari Kanada, Buyuk Britaniya va Qo‘shma Shtatlarda to‘plangan.
|
Kimyoviy formula |
C11H19NO8 |
|
Aniq massa |
293 |
|
Molekulyar og'irlik |
293 |
|
m/z |
293 (100.0%), 294 (11.9%), 295 (1.6%) |
|
Elementlarni tahlil qilish |
C, 45.05; H, 6.53; N, 4.78; O, 43.64 |
|
|
|
L{0}}karntin tartratining molekulyar strukturasini tahlil qilish murakkab jarayon bo‘lib, u bir necha xil bosqichlar va eksperimental usullarni o‘z ichiga oladi. Quyida molekulyar struktura tahlilining umumiy tavsifi keltirilgan.
Avvalo, L-kartin tartratning molekulyar formulasini aniqlab olish kerak. L{2}}karntin tartratning molekulyar formulasi C16H13O13N boʻlib, unda bir L{6}}karnitin guruhi (C7H15NO3) va bitta tartarik kislota guruhi (C4H4O6) mavjud.
Keyinchalik, L-karntin tartratning molekulyar tuzilishi haqidagi ma'lumotni turli eksperimental usullar orqali olish mumkin. Ular orasida rentgen nurlarining kristall difraksiyasi keng tarqalgan usul hisoblanadi. X-nurlarining kristall difraksiyasi texnologiyasidan foydalanib, molekulalarning uch oʻlchovli tuzilishini aniqlash uchun kristall strukturasini aniqlash mumkin.
L{0}}karntin tartratning molekulyar tuzilishi haqidagi ma'lumotni olgandan so'ng, molekulyar modellarni yaratish va simulyatsiya qilish uchun kompyuter simulyatsiya dasturidan foydalanish mumkin. Ushbu simulyatsiya orqali molekulalarning qutbliligi, hidrofobikligi, vodorod bog'lanishi va boshqalar kabi xususiyatlari va xatti-harakatlarini yanada chuqurroq tushunish mumkin.
Bundan tashqari, yadroviy magnit-rezonans (NMR) texnologiyasi ham keng tarqalgan bo'lib foydalaniladigan molekulyar strukturani tahlil qilish usuli hisoblanadi. Yadro magnit-rezonans texnologiyasidan foydalanib, molekulalarda turli funktsional guruhlar va atomlar joylashgan kimyoviy muhitni aniqlash mumkin va shu bilan molekulaning tuzilishi va konformatsiyasi haqida xulosa chiqarish mumkin.
Va nihoyat, kvant kimyoviy hisob-kitoblari orqali molekulyar modellarni yanada optimallashtirish va molekulyar energiya, bog'lanish energiyasi va tebranish chastotasi kabi parametrlarni hisoblash mumkin. Ushbu parametrlarni molekulyar modelning aniqligi va ishonchliligini tekshirish uchun eksperimental ma'lumotlar bilan solishtirish mumkin.
L-karnitin L-tartrat kukuniL-karntin va tartarik kislota oʻrtasida hosil boʻlgan barqaror tuz. Yuqori bioavailability, suvda eruvchanligi va barqarorligi tufayli u sog'liqni saqlashni boshqarish, sport ovqatlanishi, oziq-ovqat sanoati, qishloq xo'jaligi naslchilik, kosmetika va sanoat ishlab chiqarish kabi turli sohalarda keng qo'llaniladi.
1. Yog 'almashinuvi va vaznni boshqarish
Asosiy funktsiya yog 'kislotalarini beta-oksidlanish uchun mitoxondriyaga tashishni rag'batlantirishdir, shu bilan yog'ning energiyaga bo'linishini tezlashtiradi. Ushbu mexanizm uni vazn yo'qotish mahsulotlarining asosiy tarkibiy qismiga aylantiradi:
Klinik tadqiqotlarni qo'llab-quvvatlash: Semirib ketgan odamlarga qaratilgan randomize nazorat ostida o'tkazilgan sinov shuni ko'rsatdiki, kuniga 2 gramm qo'shimcha o'rtacha intensivlikdagi mashqlar bilan birgalikda 8 haftadan so'ng tanadagi yog 'ulushining 3,2% ga va bel atrofi 4,1 sm ga qisqarishiga olib keldi, bu nazorat guruhiga qaraganda ancha yaxshi.
Ta'sir qilish yo'li: PPAR alfa (peroksizoma proliferatori faollashtirilgan retseptorlari alfa) ni faollashtirish orqali yog'larning parchalanishi bilan bog'liq fermentlarning (masalan, karnitin palmitoiltransferaza-1) ekspressiyasini ko'tarib, yog' sintezi genlarini (masalan, SREBP-1c) inhibe qilish, sintezning ikki tomonlama regulyatsiyasini inhibe qiladi.
Sinergetik ta'sir: kofein, yashil choy ekstrakti va boshqa ingredientlar bilan birgalikda yog'larning oksidlanishi samaradorligini yanada oshirishi mumkin. Misol uchun, vazn yo'qotishning ma'lum bir markasidagi kapsulalarda L{1}}karntin tartrat (500 mg/kapsula) va kofein (200 mg/kapsula) kombinatsiyasi mashqlar paytida yog 'ta'minoti ulushini 18% ga oshirdi.
2. Yaxshilangan sport ko'rsatkichlari
Energiya almashinuvining tezlatuvchisi sifatida uning sport sohasida qo'llanilishi keng miqyosda tasdiqlangan
Chidamlilikni oshirish: Yuqori intensivlikdagi intervalli mashg‘ulotlarda (HIIT) kuniga 1,5 gramm L-karntin tartrat qo‘shilishi sportchilarning maksimal kislorod iste’molini (VO ₂ maks.) 7,3% ga oshirishi va charchash vaqtini 12% ga uzaytirishi mumkin.
Mushaklarning tez tiklanishi: Mashqdan keyin mushak hujayralarida laktat to'planishini kamaytirish orqali mushak og'rig'i ko'rsatkichi (VAS shkalasi) 30% -40% ga kamayadi.
Marafon yuguruvchilari ustida olib borilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, poygadan so'ng L{0}}karntin tartrat qo'shilgan guruhda mushak jarohati belgilari (masalan, kreatin kinaz) 24 soat ichida dastlabki holatga qaytgan, nazorat guruhiga esa 48 soat kerak bo'lgan.
Kuch mashqlarini optimallashtirish: Qarshilik mashqlarida qo'shimchalar mushak hujayralarining glyukoza so'rilishini oshirishi, glikogen sintezini rag'batlantirishi va mashg'ulotdan so'ng mushak atrofi o'sish tezligini 15% ga oshirishi mumkin.
3. Yurak-qon tomir salomatligini saqlash
Lipidlar almashinuvini tartibga solib, yurak-qon tomir tizimiga himoya ta'siriga ega:
Qon lipidlarini yaxshilash: 12 hafta davomida kuniga 1 gramm qo'shilishi past zichlikdagi lipoprotein xolesterin (LDL-C) darajasini 12% ga, yuqori zichlikdagi lipoprotein xolesterin (HDL-S) ni 8% ga oshirish va trigliseridlarni (trigliseridlar) ni{{2}1% ga kamaytirishi mumkin.
Aterosklerozning oldini olish: Oksidlangan LDL (ox LDL) hosil bo'lishini inhibe qilish orqali endotelial hujayra shikastlanishi kamayadi. Hayvonlar tajribalari shuni ko'rsatadiki, u aterosklerotik blyashka maydonini 25% ga kamaytirishi mumkin.
Yurak funktsiyasini qo'llab-quvvatlash: Yurak etishmovchiligi bo'lgan bemorlarda qo'shimchalar miyokard energiya almashinuvini yaxshilashi, chap qorincha ejeksiyon fraktsiyasini (LVEF) 3% -5% ga oshirishi va qayta qabul qilish darajasini 18% ga kamaytirishi mumkin.
4. Kognitiv funktsiya va charchoqqa qarshi
U quyidagi mexanizmlar orqali qon{0}}miya to'sig'iga kirib, miya sog'lig'ini qo'llab-quvvatlashi mumkin:
Neyrotransmitter sintezi: atsetil KoA tashuvchisi sifatida u atsetilxolin sinteziga yordam beradi, xotira va e'tiborni yaxshilaydi. Keksa odamlarda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 6 oy davomida kuniga 500 milligramm qo'shilishi Mini Mental State Examination (MMSE) ballini 1,2 ballga oshirishi mumkin.
Antioksidant mudofaa: miya to'qimalarida erkin radikallarni tozalash va beta amiloid oqsilining cho'kishini kamaytirish. Altsgeymer kasalligi modelidagi sichqonlarda u hipokampal neyronlar sonini 15 foizga oshirishi va kognitiv buzilishlarni 20 foizga kechiktirishi mumkin.
Charchoqqa qarshi ta'sir: Gipotalamus gipofiz adrenal o'qini (HPA o'qi) tartibga solish, kortizol darajasini pasaytirish va surunkali charchoq sindromi bo'lgan bemorlarda simptomlarni engillashtirish orqali. Klinik ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, qo'shimchalar charchoq shkalasi (FS-14) ko'rsatkichlarini 40% ga kamaytirishi mumkin.
Qishloq xo'jaligi va chorvachilik sanoati: ekinlarning stressga chidamliligidan chorvachilikka qadar samaradorlikni oshirish rejasi
1. Ekinlarning stressga chidamliligini oshirish
O'simliklarning energiya almashinuvini tartibga solish orqali uning qurg'oqchilik va sho'rlanish kabi qiyinchiliklarga chidamliligini oshirish mumkin.
Qurg'oqchilikka moslashish: 0,1 mM püskürtmeL-karnitin L-tartrat kukunimakkajo'xori ko'chatlarida bargning nisbatan suv miqdorini 12% ga, fotosintez tezligini 18% ga va qurg'oqchilik stressida omon qolish darajasini 60% dan 85% gacha oshirishi mumkin.
Tuz gidroksidi bardoshliligi: Bug'doyning rizosferasiga qo'llash ildiz hujayra membranalarining o'tkazuvchanligini pasaytiradi, natriy ionlarining to'planishini kamaytiradi va sho'r gidroksidi tuproqda bug'doy hosildorligini 15% -20% ga oshiradi.
2. Hayvonlar ishlab chiqarish ko'rsatkichlarini optimallashtirish
Ozuqa qo'shimchasi sifatida u hayvonlarning o'sish sur'atlarini va ozuqani aylantirish tezligini oshirishi mumkin:
Parrandachilik: Broyler yemiga 100 mg/kg L-karntin tartrat qo‘shilishi sutkalik vazn ortishini 7,9% ga oshirishi, ozuqa almashinuvini 8,3% ga yaxshilash va qorin bo‘shlig‘ida yog‘ to‘planishini 12% ga kamaytirishi mumkin.
Akvakultura: Tilapiya ozuqasiga 50 mg/kg qo'shilishi o'sish tezligini 15% ga oshirishi, mushaklardagi to'yinmagan yog'li kislotalarning ulushini 10% ga oshirishi va go'sht sifatini yaxshilashi mumkin.
Kavsh qaytaruvchi hayvonlar: sut sigirlari ratsionida kuniga 20 g ni qo'shish sut mahsuldorligini 8,2% ga oshirishi, sut oqsilining tarkibini 0,15 foiz punktga oshirishi va ketoz bilan kasallanish darajasini kamaytirishi mumkin.
Biz L-karnitin L-tartrat yetkazib beruvchimiz.
Izoh: BLOOM TECH(2008-yildan beri), ACHIEVE CHEM-TECH bizning sho‘ba korxonamizdir.
L-karnitin tartrat ikkita umumiy usul yordamida sintezlanishi mumkin bo‘lgan muhim birikmadir. Quyidagi maxsus sintez usullari mavjud:
1-usul:
Kimyoviy tenglama: C7H15YO'Q3 + C4H6O6 → C11H20YO'Q9-
Bu strelka reaksiya L{0}}karntin va tartarik kislotani aralashtirish sharoitida reaksiyaga kiritish orqali L{0}}kartin tartrat hosil qilish jarayoni ekanligini ko‘rsatadi.
Maxsus reaktsiya bosqichlari quyidagilardan iborat:
1-qadam: Birinchidan, L-karnitin va tartarik kislota aralashtirish sharoitida suvsiz metanolda reaksiyaga kirishishi kerak. Reaktsiya jarayonida 60 darajadan past haroratni saqlab turish va etarli reaktsiyani ta'minlash uchun kamida 30 daqiqa aralashtirishni davom ettirish kerak.
2-qadam: Keyin reaksiya tugagach, reaksiya aralashmasini xona haroratiga tez sovutib oling. Bu vaqtda ko'p miqdorda kristallar cho'kadi, ular L-kartin tartrat deb ataladi.
3-qadam: Keyin bu kristallarni filtrlash orqali to'plang. Filtrlash jarayonida mahsulot parchalanishiga yo'l qo'ymaslik uchun aralashmaning harorati 30 darajadan past bo'lishi kerak.
Yig'ilgan kristall L{0}}kartin tartratini oz miqdorda toza suv bilan yuvish mumkin. Ushbu jarayon davomida mahsulotni eritib yubormaslik uchun juda ko'p suv ishlatishdan qochish kerak. Yuvishdan keyin kristalli mahsulotni silikon quritgichda quriting.
4-qadam: Nihoyat, strukturani aniqlash orqali sintez qilingan mahsulot L-kartin tartrat ekanligi tasdiqlanadi. Umumiy tizimli identifikatsiyalash usullari infraqizil spektroskopiya (IR), yadro magnit-rezonansi (NMR) va boshqalarni o'z ichiga oladi.
2-usul:
Batafsil bosqichlar quyidagicha:
1-qadam: Natriy tartrat hosil qilish uchun suvli eritmada tartarik kislotani natriy gidroksid yoki karbonat bilan reaksiyaga kiriting. Reaksiya tenglamasi:
C4H4O6 + 2Na2CO3 + 2H2O → Na2(C4H4O6) + 2Na2CO3
2-qadam: Keyin olingan natriy tartrat eritmasiga L-karnitin eritmasini qo'shing va xom L-karnitin tartratini olish uchun reaksiyaga kirishing.
C7H15YO'Q3+ Na2(C4H4O6) → C7H15YO'Q3Na2(C4H4O6) + NaOH
3-qadam: L-karnitin tartratining xom mahsuloti yuqori-soflikdagi L-karnitin tartrat kristallarini olish uchun bir yoki bir nechta qayta kristallanishdan o‘tadi. Qayta kristallanish jarayoni quyidagi bosqichlarni o'z ichiga olishi mumkin:
Qayta kristallanishning kimyoviy tenglamasi quyidagicha ifodalanishi mumkin:
C7H15YO'Q3Na2(C4H4O6)+ H2O → C7H15YO'Q3Na2(C4H4O6) + NaOH
1. Xom mahsulotni tegishli miqdorda suvda eritib yuboring.
2. Kristallarni asta-sekin cho'ktirish uchun eritmani muzli hammomda sovutib oling.
3. Kristallarni filtrlang va to'plang, oz miqdorda sovuq suv bilan yuving.
4. Kristallarni silikon quritgichda quriting.
Yuqoridagi ikkita sintez usuliL-karnitin L-tartrat kukuni, va maxsus eksperimental tafsilotlar va parametrlar eksperimental sharoit va uskunalar kabi omillarga qarab farq qilishi mumkin. Tajribalarni o'tkazishda tajribaning aniqligi va xavfsizligini ta'minlash uchun haqiqiy vaziyatga qarab harakat qilish kerak. Shu bilan birga, professionallar rahbarligida yuqori-xavfli operatsiyalar yoki qat'iy eksperimental sharoitlarda tajriba o'tkazish tavsiya etiladi.
Tez-tez so'raladigan savollar
L-karnitin tartrat yog 'yoqtiruvchimi?
+
-
Ko'pchilik L-Karnitin haqida eshitgan va ko'pincha u vazn yo'qotishda yordam berishini tushunadi, L-karnitinning ilmiy jihatdan tasdiqlangan afzalliklari shundaki, u yog' massasini kamaytiradi, mushaklar massasini oshiradi va charchoqni kamaytiradi.
L-karnitin tartratini har kuni olsam bo'ladimi?
+
-
NIH ma'lumotlariga ko'ra, umumiy dozalar kuniga 3 milligramdan (mg) 5000 mg gacha, o'rtacha 14% dan 18% gacha qabul qilish darajasi. Boshqacha qilib aytganda, tanangiz qo'shimchadagi L{6}}karnitinning hammasini o'zlashtirmaydi. Mutaxassislarning fikricha, qo'shimchalar odatda xavfsiz, hatto uzoq muddatli-dir.
Qaysi biri yaxshiroq: L-karnitin yoki L-karnitin tartrat?
+
-
Asetil-L-karnitin: Bu shakl miya salomatligi va faoliyati uchun eng yaxshisidir. Dozalar kuniga 500 dan 3000 mg gacha o'zgarib turadi. L-karnitin L-tartrat: Bu shakl mashq bajarish uchun eng samarali hisoblanadi. Dozalar kuniga 1000 dan 4500 mg gacha o'zgarib turadi.
Issiq teglar: l-karnitin l-tartrat kukuni cas 36687-82-8, yetkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, ulgurji, sotib olish, narx, ommaviy, sotuv