Laktik kislota kukuniBu kimyoviy modda, C3H6O3, COLH6O3 ning molekulyar formulasi - . . bilan . optik kislota, biologik fermentatsiyaning optik kislotasi va suvli eritmada kislotali reaktsiya . ni o'z ichiga oladi . uni erkin aralashtirish mumkin Chap qo'llari tufayli suv, nayranglar bilan aralashishi mumkin bo'lgan yangi biologik vositada, shuningdek, kamersizlar bilan aralashishi mumkin, bu esa hech qanday yonma-xil ta'sirsiz va oziq-ovqat, dori-darmonlar bilan bog'liq dori-darmonlarni amalga oshirishi mumkin. va boshqa maydonlar .

|
Kimyoviy formula |
C3H6O3 |
|
Aniq massa |
90 |
|
Molekulyar og'irlik |
90 |
|
m/z |
90 (100.0%), 91 (3.2%) |
|
Elementar tahlil |
C, 40.00; H, 6.71; O, 53.28 |
|
|
|
Toksiklik: ORAL LD50 kalamushlar - bu tana vaznining 3 . . . {}} {}} {}} {}} {}} {}} ADI has no restrictions. There are three isomers of lactic acid: DL -, D - and L-forms. The rats were divided into three groups. The dosage of DL type, D-type and L-type lactic acid in each group was 1.7g/kg body weight. Og'ziy topshiriqning anatomik tekshiruvi, DL tipidagi sutli kislota jigardagi jigar shakarini ko'paytirishi mumkinligini va uning 40% ~ 95% uch soat ichida o'zgartirilgan va o'zgartirilganligini ko'rsatdi; D-tip va l-tipidagi laktik kislota qonda laktatni ko'paytiradi va siydik chiqaradi.

(1) Laktik kislota kuchli korroziyaga qarshi kuchli ta'sir ko'rsatadi va mevali, antibakter, mevali, meva, meva, meva, meva, mevalar, ovqatlanish, oziq-ovqat rangini uzaytirish, oziq-ovqat rangini uzaytirish va mahsulot sifatini yaxshilash;
(2) Satrlar, soya sousi va sirka kabi ziravorlar uchun ma'lum miqdordagi sutkot kislotasini qo'shadigan noyob nordon oziq-ovqatning mazmunli oziq-ovqatning nozikligini oshirishi mumkin.
(3) engil va mo''tadil kislota tufayli sutli yordami ehtiyotkorlik bilan shakllangan alkogolsiz ichimliklar va mevali sharbatlar uchun afzal ko'rilgan kislotali sifatida ishlatilishi mumkin;
(4) pivo tayyorlashda tegishli miqdordagi laktik vositani qo'shish PH qiymatini sotib olish, xamirturushni rivojlantirish, pivo lazzatini, pivo lazzatini yaxshilash, pivo lazzatini yaxshilash va nordon ta'mini oshirish va tiyilgan ta'mni kuchaytirish uchun ishlatiladi;
Bufer laktik yordami qattiq konfetlar, mevali konfetsiya va past shakar konditsioneridan, o'rtacha kislotali va. . . . . . . . . . konditsionerlik vositasi sifatida qo'llanilishi mumkin;
(5) tabiiy sut kislotasi sut mahsulotlarining did va yaxshi mikroblarga xos xususiyatlariga ega bo'lgan tabiiy va tug'ma tarkibiy qism bo'lib, u sut mahsulotlari uchun achchiq yogurt va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarida keng tarqalgan;
(6) Laktik kislota kukuniKarabuğuzi boshlarida ishlatiladigan to'g'ridan-to'g'ri kislotalalovchi . latika yordami .}} latik yordami - bu noni noyob didga ega bo'lgan tabiiy fermentatsiya qilingan ACD; Suv kislotasi tabiiy kislotalilik regimulyatsiyasi kabi pishirilgan mahsulotlarda, masalan, pishirilgan tovarlarda, masalan, ziravorlar va antibaklar kabi ishlatiladi va oziq-ovqat sifatini yaxshilash, rangni saqlab, rafni kengaytiradi . . .
(1) Laktik kislota bug'ini dezinfektsiyalash havoda bakteriyalarni, kasalliklarni kamaytiradi va palatalar, operatsion xonalar va laboratoriyalar kabi sog'liqni saqlashi mumkin;
(2) tibbiyotda konservantlar, tashuvchilar, sotuvchilar, farmatsevtika preparati, pH regulyatorlari va boshqalar sifatida keng qo'llaniladi;
(3) Laktik kislota polimerizatsiyasi . ipga aylanishi mumkin bo'lgan polikaktik kislotani ishlab chiqaradi, bu esa doimiy ravishda sutni olib tashlash kerak emas va uni hech qanday salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin emas Tananing ichidagi jarrohlik choklar uchun bu ikkilamchi jarrohlik chokni olib tashlash muammosini yo'q qiladi . Ushbu polimer aralashmasi organ transplantatsiyasi va suyak qo'shilishi uchun yopishtiruvchi sifatida ishlatilishi mumkin;
(4) sut kislotasi to'g'ridan-to'g'ri giyohvand moddalar yoki kunlik tibbiy mahsulotlarga shakllantirilishi mumkin;
(5) mushaklarning hayotiyligini tartibga solishi va charchoq .
Kosmetik sanoat
(1) L-latik yordamning tug'ma tabiiy natural xususiyatlari tufayli, eng ko'p terinicier sifatida keng qo'llaniladi . \\ sut kislotasi eng samarali aha va minimal tirnash xususiyati;
(2) Sochda L-lakt yordamining tabiiy bo'lishiga binoan, uning funktsiyasi soch sirtini porloq va porloq qilishdir, shuning uchun sut kislotasi ko'pincha sochni parvarish qilish uchun skyon sifatida ishlatiladi;
(3) Laktik kislotni saqlash paytida suyuq sovun va niqobni qo'shadigan turli xil vanna buyumlaridagi namlik sifatida ishlatilishi mumkin.
(1) laktik kislota 99% dan ortiq pestitsidlar bilan, gerbitsidlar kabi pestitsidlar ishlab chiqarishda va toksik bo'lmagan, zararsiz va tuproqqa ega bo'lish xususiyatlariga ega;
(2) latik kislota polimeridan . plastik filmni ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin, bu esa bakteriyalar tomonidan birlashtirilishi va atrof-muhitni muhofaza qilish uchun foydali bo'lgan tuproq bilan so'riladi;
(3) sut kislotasidan yashil ozuqa va em-xashak uchun pishish vositasi sifatida saqlash vositasi sifatida foydalanish mumkin;
(4) to'ng'izda va parrandachilik ozuqada o'sish targ'ibotchisi sifatida ishlatiladi .} .} . . . {}} {}} {}} {}}} epiteliyining o'sishiga foyda keltiradi va ichak kislotasining hazm qilish qobiliyatini oshiradi
Sutdan keyin sutdan ajratgandan keyin bir necha hafta o'tgach, sutdan ajratuvchilarni o'z ichiga olgan cho'chqa go'shti bilan boqish sutdan ajratilgan davrda ularning vazni 15 foizga ko'payishi mumkin;
(5) Laktik yordam {{1} mikroorganizmlarning o'sishini inhibe qilishi mumkin, . mikroorganizmlarning o'sishiga olib kelishi mumkin.
(6) Laktik yordam ozuqa, don va go'shtni qayta ishlash mahsulotlarida oziq-ovqat mahsulotlari va mahsulotlar uchun mikrobli stabilizator bo'lib xizmat qilishi mumkin;
(7) parrandalar va cho'chqa go'shti ichimlik suvi uchun laktik yordamni samarali ravishda qo'shib, patogenlarning o'sishi va hayvonlarning vaznini oshirishi mumkin . .
(1) Laktik yordam fratentate sanoatida pHni boshqarish va fermentlangan mahsulotlarning tozaligini yaxshilash;
(2) chekish sanoatida tamakidan namlik olib tashlanishi mumkin, didni o'zgartirilishi mumkin, shuningdek, tamaki sinfini yaxshilash mumkin, shuningdek, inson tanasiga zararli moddalarni kamaytirish va tamaki sifatini yaxshilash mumkin;
(3) to'qimachilik sanoatida tolalar qayta ishlash uchun ishlatiladi, u tolalarni rangga, porlashni osonlashtirishi, porlashi va teginish yumshoq qiladi;
(4) bo'yoq va siyoh sanoatidagi pH regullet va sintetik vosita sifatida ishlatiladi; Pollerik yordam pla - plastik tola sanoatida biologik parchalanadigan yangi materiallar uchun afzal qilingan xom ashyo;
(5) Laktik kislota, shuningdek, giyohvand moddalar bilan to'liq avlod ishlab chiqaradigan yangi avlod ishlab chiqaradigan dastlabki modda sifatida foydalanish mumkin;
(6) Relatinada sut kislotasi ohak va kaltsiyni teridan olib tashlash, uni yumshoq va jarima solinadi, shu bilan yuqori sifatli charm ishlab chiqaradi;
(7) laktik kislota, nikel bilan qoplangan qobiliyati tufayli . ni mikroelektronika sohasida {{}}} vikipediya va potilizatsiyaning noyob yuqori puritsiyasi va stabilizatsiyani xavfsiz organik deb topishi mumkin. Solvent, fotosuratlarni suratga olish uchun ishlatilishi mumkin;
(8) Laktik kislotasi, pH regulbulyator va sintetik vositadir, masalan, .} . latik kislotalar uchun mo'ljallangan paltolar, . {}} latik kislota mahsulotlari seriyasi ishlab chiqarishga imkon beradi Yuqori suyuqlik xususiyatlari bo'lgan yuqori qattiq moddalar bo'lgan paltolar;
(9) Laktik kislotani tozalash va tozalash funktsiyalariga ega va yuvish va tozalashdagi ko'rsatkichlari an'anaviy organik deflyaling agentlari . dan yaxshiroqdirLaktik kislota kukuniMasalan, hojatxonalar, hammom va kofe kislotasi uchun antimikrakolik xususiyatlarga ega bo'lgan va etanol kabi boshqa mikroblarga qarshi vositalarga ega bo'lgan ko'plab maydalangan mahsulotlarga nisbatan qo'llanilishi mumkin.

Sanoat kislotasi ishlab chiqarishning asosiy usullari fermentatsiya, atletaldegid va aketlonitril .
1. Fermentatsiya usuli xom ashyo, lavlagi shakarini yoki phyomni kraxmallashtiradi. kunning o'zida {{6} {}} . Kaltsiy karbonati, bir vaqtning o'zida kam miqdordagi kaltsiy kislotasini aylantirish uchun ishlatiladi va kaltsiy {{8} kaltsiy kislota va kaltsiy gidroksidini va kaltsiy {{8} kaltsiy kislotasini olishdan qaytaradi Kalt kislotasi va kaltsiy sulfat yog'inlarini ishlab chiqarish va filtrda kamida 10% {{}} {{}} {{}}} ni o'z ichiga oladi, ularda .} nopokliklardan foydalaning. Ion birja qatronlari va keyin mahsulot kontsentratsiya va filtrlash orqali olinadi: guruch 2080kg / t, sulfat kislotasi (98%) 530 kg / t {{18} {{18} {{18} {{18} {{18} {{18} {{18}

2.2. atletaldegid gidrokian kislotasi: Acetaldegidning . gidrolizikis bilan reaktsiya sifatida ishlatiladi, keyin laktik kislota esterini hosil qilish uchun etaciolo bilan olib keladi, u laktik kislota esterini hosil qiladi, u laktik kislota esterini shakllantiradi, u laktik kislota esterini hosil qiladi, u laktik kislota esterini hosil qiladi, u laktik kislota esterini hosil qiladi. kislota . atsetaldegid va sovigan uglevanik kislota {laktika kislotasi {laktik kislota hosil qilish uchun doimiy ravishda yuboriladi, keyinchalik sulfat kislota va suv gidrolizga yuboriladi . esterini chiqarish uchun estafetatsiyaga qo'shildi. Atetaldegyde 480kg / t 290 kg / t {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9} {{9}
3. Akrilonitril usuli Acrillyatril usulida xom ashyo xom ashyosi bilan foydalanadi, so'ngra metanol laktat . . ni olish uchun isitiladi Ammoniy Bisulfat ajratilgandan so'ng, akrlonitril va oltingugurt kislotasi reaktorga, ammiak Bisulfatni ajratish uchun metanolning mitanoliga reaktsiya qilish uchun yuboriladi. Minoraning pastki qismida . tozalangan ester isitish va parchalanish minorasiga yuboriladi, va uzumli sut kislotasi minoraning pastki qismida olinadi .Laktik kislota kukuniVakuum konsentratsiyasidan keyin . . Foydalanishiga ko'ra, . dan foydalanish uchun, farmatsevtika sinfiga, oltingugurt kislotasi (98%) 1030 kg / {{5} {{5}
Issiq teglar: Laktik kislota kukuni Cas 79-33-479-33-4} etkazib beruvchilar, zavod, ulgurji, ulgurji, sotib olish, narx, ommaviy, sotish






