Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. Xitoyda eng yaxshi l glutamin kukuni 56-85-9 ning eng tajribali ishlab chiqaruvchilari va yetkazib beruvchilaridan biridir. Fabrikamızdan sotiladigan ulgurji ommaviy yuqori sifatli eng yaxshi l glutamin kukuni kassa 56-85-9ga xush kelibsiz. Yaxshi xizmat va o'rtacha narx mavjud.
Eng yaxshi L glutamin kukuniC5H10N2O3 molekulyar formulasi va molekulyar og'irligi 146,15 bo'lgan organik birikma. Oq kristall yoki kristall kukun, suvda eriydi, hidsiz, zaharli emas, metanol, etanol, efir, benzol, aseton, etil asetat, xloroform va etil etanol va boshqalarda deyarli erimaydi, hidsiz, ozgina shirin. Erish nuqtasi 185 ~ 186 daraja. Neytral eritmada barqaror va alkogol, gidroksidi yoki issiq suvda glutamin yoki propil efirga pirrolkarboksil spirtiga oson parchalanadi. Bu hidsiz va ozgina shirin.
|
|
|
|
Kimyoviy formula |
C5H10N2O3 |
|
Aniq massa |
146.07 |
|
Molekulyar og'irlik |
146.15 |
|
m/z |
146.07 (100.0%), 147.07 (5.4%) |
|
Elementlarni tahlil qilish |
C, 41.09; H, 6.90; N, 19.17; O, 32.84 |
L-Glutamin shartli muhim aminokislota boʻlib, u inson organizmida glutamik kislota, valin, izolösindan sintezlanishi yoki glyukozadan aylanishi mumkin. Inson tanasining erkin aminokislotalar hovuzida (taxminan 60%) eng yuqori tarkibga ega bo'lgan komponent sifatida u protein almashinuvida, azotni tashishda va hujayra funktsiyasini saqlashda asosiy rol o'ynaydi. U sport ovqatlanishi, tibbiy salomatlik, oziq-ovqat sanoati va ilmiy tadqiqot sohalarini qamrab oluvchi keng ko'lamli ilovalarga ega.
1. Mushaklar sintezi va o'sishi
Bu mushak hujayralarida eng ko'p bo'lgan erkin aminokislota bo'lib, mushaklarning o'sishiga quyidagi mexanizmlar orqali yordam beradi:
Azot ta'minoti: oqsil sintezi uchun asosiy xom ashyo sifatida mushak hujayralari uchun zaruriy azot elementlarini beradi va oqsil ishlab chiqarishni tezlashtiradi.
Hujayra kengayish effekti: hujayra ichidagi suv miqdorini oshirish, mushak hujayralari hajmini kengaytirish va mushaklarning o'sishi signalizatsiya yo'llarini rag'batlantirish orqali.
Gormonlarni tartibga solish: 2 gramm og'iz orqali yuborishEng yaxshi L glutamin kukunio'sish gormoni darajasini 4 barobar oshirishi mumkin, shu bilan birga insulin va testosteron sekretsiyasini rag'batlantiradi, mushaklar sintezi samaradorligini yanada oshiradi.
Parchalanishga qarshi ta'sir: Bu mushak oqsilining parchalanishini inhibe qilishi va yuqori{0}}intensiv mashg'ulotlar yoki uzoq-muddatli ochlik paytida mushak massasini himoya qilishi mumkin.
2. Chidamlilik va charchoqni yo'qotish mashqlari
Energiya almashinuvini qo'llab-quvvatlash: trikarboksilik kislota aylanishida ishtirok eting, mashqlar paytida mushaklar uchun to'g'ridan-to'g'ri energiya manbalarini ta'minlang va charchoq paydo bo'lishini kechiktiring.
Kislota-baz muvozanatini tartibga solish: Jismoniy mashqlar paytida hosil bo'lgan sut kislotasi va boshqa kislotali moddalar suyuqlikning kislotalanishiga olib kelishi mumkin, asoslar (masalan, ammiak) hosil qilish orqali kislotali muhitni neytrallash va mashqlar qobiliyatining pasayishini kamaytirishi mumkin.
Hujayralarni tiklash: Mashqdan so'ng L{0}}glutamin qo'shilishi mushak tolasini tiklashni tezlashtirishi, tiklanish vaqtini qisqartirishi va kechikkan boshlangan mushak og'rig'i (DOMS) holatlarini kamaytirishi mumkin.
3. Klinik qo'llash holatlari
Bodibilding bilan shug'ullanuvchilar: Kuniga 2{1}}10 gramm L-glutaminni qo'shib qo'yish mushaklarning aylanasi va kuchini sezilarli darajada oshiradi, shu bilan birga ortiqcha mashq qilish natijasida kelib chiqadigan immunitetni susaytiradi.
Chidamli sportchilar: Marafon yuguruvchilari poyga oldidan L{0}}glutamin qo‘shsa, mashg‘ulot vaqtini uzaytiradi va oshqozon-ichak traktida bezovtalanish xavfini kamaytiradi.
Tibbiyot va sog'liqni saqlash sohasi: ko'p tizimli kasalliklarni davolash uchun yordamchi dorilar
1. Oshqozon-ichak kasalliklarini davolash
Oshqozon yarasini davolash: Bu ichak shilliq qavati hujayralari uchun asosiy energiya manbai bo'lib, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yaralarini tiklashga yordam beradi. Mexanizm quyidagilarni o'z ichiga oladi:
Musin sintezini rag'batlantirish va shilliq qavatning to'siq funktsiyasini kuchaytirish;
Oshqozon kislotasi sekretsiyasini inhibe qilish va oshqozon yarasi yuzasida tirnash xususiyati kamaytirish;
Angiogenezni rag'batlantirish va to'qimalarning yangilanishini tezlashtirish.
Ichak to'sig'ini himoya qilish: Og'ir pankreatit va yallig'lanishli ichak kasalliklarida (Kron kasalligi kabi) u ichak o'tkazuvchanligini saqlab turishi, bakterial translokatsiya xavfini kamaytirishi va tizimli yallig'lanish reaktsiyasini engillashtirishi mumkin.
Klinik dozasi: kolitni davolash uchun kuniga 20 gramm, kimyoterapiya yoki kuyish bilan og'rigan bemorlarni oziqlantirish uchun 40 gramm.
2. Immunitet tizimini tartibga solish
Limfotsitlar funktsiyasini ta'minlash: Bu limfotsitlar proliferatsiyasi, differentsiatsiyasi va antikor sintezi uchun muhim oziq moddadir. INFEKTSION, travma yoki jarrohlik stress paytida L-glutamin bilan to'ldirish:
Limfotsitlarning umumiy sonini ko'paytirish va immunitet faolligini oshirish;
Sitokinlarning (TNF, IL-1 kabi) sekretsiyasini rag'batlantirish va immunitetni kuchaytirish;
Operatsiyadan keyingi infektsiya asoratlarini kamaytirish va kasalxonaga yotqizish vaqtini qisqartirish.
Aholining maxsus qo'llanilishi: OITS bilan og'rigan bemorlar, kimyoterapiya saratoni bilan og'rigan bemorlar va kuygan bemorlar ko'pincha immunitetning pastligi sababli L{0}}glutaminning yuqori dozasini (kuniga 40 g) qo'llashga muhtoj.
3. Miya faoliyatini yaxshilash
Neyroproteksiya: Bu miya qon ketishi, nevrasteniya va xotira buzilishining oqibatlarini yaxshilaydigan glutamat va gamma-aminobutirik kislota kabi miyadagi neyrotransmitterlarning kashshofidir.
Spirtli ichimliklar bilan zaharlanishni davolash: glutamat metabolizmini tartibga solish, spirtli ichimliklarni olib tashlash alomatlarini (masalan, titroq va deliryum) engillashtirish va miya faoliyatini tiklashga yordam berish.
Keksalik demensiyasining oldini olish: qariyalarda L{0}}glutaminni qo‘shish miya faoliyatini saqlab turishi va kognitiv pasayish xavfini kamaytirishi mumkin.
4. Antioksidant va organlarni himoya qilish
Glutation sintezi: erkin radikallarni yo'q qiladigan va oksidlovchi stress zararini kamaytiradigan asosiy antioksidant bo'lgan glutation (GSH) sintezida ishtirok eting.
Ko'p a'zolarni himoya qilish: Hujayra membranalari va oqsil tuzilmalarini barqarorlashtirish orqali L{0}}glutamin jigar, o'pka va ichaklar kabi muhim organ funktsiyalarini himoya qiladi va kimyoterapiya yoki radiatsiya terapiyasidan kelib chiqadigan nojo'ya ta'sirlarni kamaytiradi.
Oziq-ovqat sanoati: funktsional va ziravorlar qo'shimchalari
1. Oziqlantiruvchi qo'shimchalar
Oziq-ovqat mahsulotlarini boyitish: AQSh FDA tomonidan GRAS (Umuman xavfsiz deb tan olingan) ro'yxatiga kiritilgan bo'lib, u protein tarkibini va ozuqaviy qiymatini oshirish uchun odatda sport ichimliklar, energiya barlari va ovqatni almashtirish kukunlarida qo'llaniladi.
Maxsus populyatsiya formulasi: Operatsiyadan keyingi bemorlar, qariyalar yoki vegetarianlar uchun L{0}}glutamin azot balansini yaxshilash va jismoniy tiklanishni rag'batlantirish uchun aminokislota qo'shimchasi sifatida ishlatilishi mumkin.
2. Ziravorlar va xushbo'ylikni kuchaytiruvchilar
Lazzatlanishni yaxshilash: U natriy glutamatga (MSG) o'xshash umami ta'miga ega, ammo yumshoqroq tuzilishga ega. U odatda past natriyli ovqatlar, ziravorlar va sho'rvalarda lazzatni yaxshilash uchun ishlatiladi.
Hidlarni maskalash: go'shtni qayta ishlashda,Eng yaxshi L glutamin kukuniyog 'oksidlanishi natijasida hosil bo'lgan hidlarni zararsizlantirishi va mahsulotni qabul qilishni yaxshilashi mumkin.
3. Ilova cheklangan
FDA standartlariga ko'ra, xavfsizlik va funksionallik o'rtasidagi muvozanatni ta'minlash uchun oziq-ovqatga qo'shilgan miqdor umumiy protein massasining 6,6% dan oshmasligi kerak.
Tadqiqot va sanoat sohalari: asosiy tadqiqotlar va bioishlab chiqarish xomashyosi
1. Biokimyoviy tadqiqot vositalari
Hujayra madaniyati muhiti: Bu sutemizuvchilar hujayra madaniyati muhitining asosiy komponenti bo'lib, hujayralar uchun energiya va azot manbalarini ta'minlaydi, hujayra proliferatsiyasi va differentsiatsiyasini qo'llab-quvvatlaydi.
Ferment faolligini o'rganish: Glutamin sintetaza va glutamin sintetaza kabi fermentlar uchun substrat sifatida u ferment katalitik mexanizmlarini va metabolik yo'llarni tartibga solishni o'rganish uchun ishlatiladi.
2. Mikrobial fermentatsiya xomashyosi
Antibiotik ishlab chiqarish: Streptomitsin va gentamitsin kabi antibiotiklarni fermentatsiyalash jarayonida azot manbai bo'lib xizmat qilish fermentatsiya hosildorligini oshirishi mumkin.
Aminokislota fermentatsiyasi: L-glutamin mikrobial fermentatsiya orqali ishlab chiqarilishi mumkin, bu esa farmatsevtika va oziq-ovqat sanoati ehtiyojlarini qondirish uchun katta-miqyosda va arzon{2}}ishlab chiqarish imkonini beradi.
3. Aniqlash va ajratish texnologiyasi
Sifat va miqdoriy tahlil: L-glutamin tarkibini aniqlash va mahsulot sifatini taʼminlash uchun biologik usullar, qogʻoz xromatografiyasi yoki instrumental tahlil usullaridan (masalan, yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi) foydalaning.
Ajratish va tozalash jarayoni: Tozalash yuqori tozalik talablarini (masalan, farmatsevtika darajasidagi mahsulotlar) qondirish uchun choʻktirish, membranani ajratish yoki ion xromatografiyasi orqali erishiladi.
tayyorlash usullari
L glutamin kukuni tabiatda keng tarqalgan. Masalan, qovoq va kungaboqar ko‘chatlarida erkin holatda, uning N-etil birikmasi (theanin) esa choy barglarida bo‘ladi. Glutaminni tabiiy mahsulotlardan olish mumkin bo'lsa-da, fermentatsiya va sintez ommaviy ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
Sintez
U L{0}}glutamik kislota-5-metil efir ([1499-55-4])ning kondensatsiyasi, qoʻshilishi, tuz hosil boʻlishi va gidrolizlanishi orqali olinadi. Glutamik kislota konsentrlangan sulfat kislota ishtirokida metanol bilan esterlanadi va hosil bo'lgan esterlangan suyuqlik metanol va uglerod disulfid aralashmasiga tomchilab qo'shiladi. Tomchilatib qo'shilganda, ammiak sovutish ostida aylanadi. Esterifikatsiya suyuqligi tomchilab qo'shilgandan so'ng, ammiakni o'tkazishda davom eting, so'ngra trietilamin qo'shing va uni 40 soat davomida 30 daraja yopiq holda qoldiring. Ammiakni olib tashlash uchun past bosim ostida konsentratsiyadan so'ng, -metil ester-L-glutamik kislota-N-aminokislota diammoniy tuzi konsentrati olindi. Uni 40-45 darajaga qizdiring va sirka kislotasini qo'shing. 30 daqiqa davomida aralashtirgandan so'ng, uglerod disulfidi pasaytirilgan bosim ostida olib tashlandi va ko'p miqdorda kristallar cho'kdi. Keyin teng hajmdagi metanol qo'shing, uni 12 soat davomida 0 darajaga qo'ying va xom glutamin olish uchun filtrlang. Tayyor mahsulot faollashtirilgan uglerodni rangsizlantirish va qayta kristallanish orqali olinadi.
Fermentatsiya
Madaniyat muhitining uglerod manbai sifatida glyukoza, sirka kislotasi va etanol ishlatilgan va Brevibacterium flavum bilan fermentlangan. Glyukozaga asoslangan hosildorlik 39 g / L, rentabellik esa 39% ni tashkil etdi.
L glutamin kukuni aminokislota va oqsilning qurilish blokidir. Aminokislotalar va oqsillar tanamizda juda muhim rol o'ynaydi. Xususan, glutamin tanadagi uglerod va azotni tashishda yordam beradi (hujayra bo'linishi va o'sishi uchun) va asab funktsiyasi, ichak faoliyati va immunitet tizimini mustahkamlashda rol o'ynaydi.
Glutamin organizm tomonidan mushak toʻqimalarida ishlab chiqariladi va shuning uchun “-asosiy boʻlmagan” hisoblanadi, yaʼni biz uni faqat dietamizdan olishimizga ishonmasligimiz kerak. Biroq, tanamiz (metabolik) stress ostida bo'lganida, glutaminni o'z-o'zidan ta'minlash tananing ehtiyojlarini qondirish uchun etarli bo'lmasligi mumkin. Shuning uchun, organizm glutaminni ko'p miqdorda ishlatganda, biz tananing o'z ishlab chiqarishiga qo'shimcha ravishda glutaminga muhtojmiz.
Eng yaxshi L glutamin kukuniBizning mushaklarimiz tomonidan ishlab chiqariladi va odatda dietamizda mavjud bo'lib, glutamin tananing jismoniy mashqlar va og'ir kasalliklardan tiklanayotganda zarurligi juda yaxshi tasdiqlangan.
Issiq teglar: eng yaxshi l glutamin kukuni kas 56-85-9, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, ulgurji, sotib olish, narx, ommaviy, sotish