Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. Xitoyda tuxum oq peptidining eng tajribali ishlab chiqaruvchilari va yetkazib beruvchilaridan biridir. Fabrikamızdan sotiladigan ulgurji yuqori sifatli tuxum oq peptidiga xush kelibsiz. Yaxshi xizmat va o'rtacha narx mavjud.
Tuxum oq peptidBu zamonaviy bioinjeneriya texnologiyalari, jumladan maqsadli fermentativ gidroliz, biologik hazm qilish, ajratish va tozalash orqali yuqori sifatli tuxum oqi oqsilidan ishlab chiqarilgan-kichik molekulyar faol peptidlar aralashmasidir. Ushbu polipeptid tuxum oqi oqsilining boy aminokislotalar profilini to'liq saqlaydi, inson tanasi uchun barcha sakkizta muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Uning aminokislotalar nisbati insonning so'rilish ehtiyojlariga mos keladi va bu polipeptid inson zardobidagi albumin bilan yuqori darajadagi strukturaviy o'xshashlikka ega bo'lib, buzilmagan an'anaviy oqsillarga qaraganda ancha yuqori ozuqaviy foydalanish darajasi bilan faxrlanadi.
Enzimatik modifikatsiyadan so'ng mahsulot tuxum oqi oqsilidagi allergen epitoplarni yo'q qiladi, buning natijasida allergenlik sezilarli darajada kamayadi. Ushbu polipeptid shuningdek, yuqori harorat, kislota va ishqorlarga mukammal qarshilik ko'rsatadigan barqaror fizik-kimyoviy xususiyatlarga ega, bu esa uni yirik sanoat oziq-ovqat mahsulotlari-ishlab chiqarish uchun mos qiladi. Bundan tashqari, ushbu polipeptid ixtisoslashtirilgan parhez ovqatlar, chaqaloqlar ovqatlari va funktsional ozuqaviy mahsulotlarda keng qo'llaniladi.
Mahsulotlarimiz shakli
Tuxum oq peptid\\albumin peptidiCOA
 |
||
| Tahlil sertifikati | ||
| Murakkab nom | Tuxum oq peptid\\albumin peptidi | |
| Baho | Farmatsevtika darajasi | |
| CAS raqami. | 9006-59-1 | |
| Miqdori | 59g | |
| Paket standarti | PE sumkasi + Al folga sumkasi | |
| Ishlab chiqaruvchi | Shaanxi BLOOM TECH Co., Ltd | |
| Lot raqami | 202601090056 | |
| MFG | 2026 yil 9 yanvar | |
| EXP | 2029 yil 8 yanvar | |
| Tuzilishi | N\A | |
| Element | Korxona standarti | Tahlil natijasi |
| Tashqi ko'rinish | Oq yoki deyarli oq kukun | Mos keldi |
| Suv tarkibi | 5,0% dan kam yoki unga teng | 0.12% |
| Quritishda yo'qotish | 1,0% dan kam yoki unga teng | 0.46% |
| Og'ir metallar | Pb 0,5 ppm dan kam yoki unga teng | N.D. |
| 0,5 ppm dan kam yoki unga teng | N.D. | |
| Hg 0,5ppm dan kam yoki unga teng | N.D. | |
| CD 0,5 ppm dan kam yoki unga teng | N.D. | |
| Tozalik (HPLC) | 99,0% dan katta yoki unga teng | 99.98% |
| Yagona nopoklik | <0.8% | 0.37% |
| Mikroblarning umumiy soni | 750 cfu/g dan kam yoki unga teng | 600 |
| E. Coli | 2MPN/g dan kam yoki unga teng | N.D. |
| Salmonellalar | N.D. | N.D. |
| Etanol (GC tomonidan) | 5000ppm dan kam yoki unga teng | 800 ppm |
| Saqlash | Yopiq, qorong'i va quruq joyda 2-8 darajadan past haroratda saqlang | |
|
|
||
Maxsus tibbiy maqsadlar uchun oziq-ovqat mahsulotlarida qo'llanilishi
Maxsus tibbiy maqsadlar uchun oziq-ovqat mahsulotlari (FSMP) oziq-ovqat iste'moli, ovqat hazm qilish va so'rilish buzilishi, metabolik kasalliklar yoki o'ziga xos kasalliklarga chalingan odamlarning noyob ozuqaviy ehtiyojlarini qondirish uchun mo'ljallangan maxsus ishlab chiqilgan mahsulotlardir. Ular xavfsizlik, so'rilish va past metabolik yuk bo'yicha ingredientlarga qattiq talablar qo'yadi.
Oson so'rilishi, past alerjenikligi, engil metabolik yuki va keng qamrovli oziqlanishi tufayli,tuxum oq peptidFSMP uchun asosiy ozuqaviy xom ashyoga aylandi.
Hozirgi vaqtda ushbu material formulali mahsulotlarning to'rtta asosiy toifasida keng qo'llaniladi: operatsiyadan keyingi tiklanish, o'simtani radiatsiya va kimyoterapiyani qo'llab-quvvatlash, keksalar ovqatlanishi va ichak kasalliklarini davolash, bemorlarning turli xil oziqlanish ehtiyojlarini qondirish. Tibbiy dietalarda qo'llaniladigan polipeptid materiallarining 18,5% ni tashkil etgan holda, material tejamkor va amaliy polipeptid tarkibiy qismi sifatida- ajralib turadi.
Operatsiyadan keyingi{0}}tiklash formulalaridagi ilova
Jarrohlik operatsiyalari inson tanasiga jismoniy shikast etkazadi. Operatsiyadan keyingi bemorlar odatda oshqozon-ichak funktsiyasining zaiflashishi, ovqat hazm qilish fermentlarining etarli darajada sekretsiyasi, oqsil sintezining pasayishi va immunitetning pastligidan aziyat chekishadi.
Jarrohlikdan so'ng qisqa muddatda ular makromolekulyar oqsillarni an'anaviy tarzda qabul qila olmaydilar, bu osonlikcha oqsil etishmovchiligiga, yaraning sekin bitishiga va jismoniy tiklanishning kechikishiga olib keladi. Zardob oqsili va soya oqsili kabi an'anaviy ingredientlar hazm qilish qiyin bo'lgan katta molekulyar og'irliklarga ega va operatsiyadan keyingi bemorlarning oshqozon-ichak yukini oshiradi. Bundan farqli o'laroq, material ichak orqali to'g'ridan-to'g'ri hazm qilish va parchalanishsiz tezda so'rilishi mumkin. Material tanaga yuqori sifatli aminokislotalarni tezda yetkazib beradi, bu esa mushaklarni tiklash, yaralarni davolash va to'qimalarni qayta tiklash uchun etarli miqdorda ozuqaviy substratlarni ta'minlaydi.
Bundan tashqari, material immunitet hujayralarining faolligini samarali ravishda oshiradi va operatsiyadan keyingi infektsiya xavfini kamaytirish uchun bemorlarning qarshiligini oshiradi. Yog '-siz va laktoza-siz bo'lgan material meteorizm va diareya kabi oshqozon-ichak traktida noqulaylik tug'dirmaydi. Qorin bo'shlig'i jarrohligi, ortopedik jarrohlik, minimal invaziv jarrohlik va boshqa muolajalardan tuzalgan bemorlar uchun javob beradi. Materiallar salbiy azot balansini tezda o'zgartirishi va jismoniy reabilitatsiyani tezlashtirishi mumkin va hozirda operatsiyadan keyingi parvarishlash uchun keng qamrovli ozuqaviy formulalar kukunlari va suyuq ozuqaviy preparatlar tarkibiga kiritilgan.
O'simta radioterapiyasi va kimyoterapiya bilan og'rigan bemorlar uchun formulalarda qo'llanilishi
Radioterapiya va kimyoterapiya paytida dorilar va nurlanish ichak shilliq qavatini jiddiy shikastlaydi, suyak iligi gematopoezini va oqsil almashinuvini inhibe qiladi va og'ir ko'ngil aynish, qusish, ishtahani yo'qotish, to'yib ovqatlanmaslik va immunitetning keskin pasayishi kabi asoratlarni keltirib chiqaradi. Ko'pgina bemorlarda og'ir gipoalbuminemiya ham rivojlanadi. Bunday bemorlar ozuqa moddalarining so'rilishi va xavfsizligi uchun juda yuqori talablarga ega bo'lib, allergen, hazm bo'lmaydigan va yuqori yuk{2}}bo'lgan ingredientlardan qochish kerak.
Mahsulot chuqur enzimatik gidrolizdan o'tadi, bu esa allergen epitoplarni butunlay yo'q qiladi, bu juda kam allergiya xavfini keltirib chiqaradi. Uning kichik{1}}molekula tuzilishi shikastlangan ichak shilliq qavati orqali so‘rilishini ta’minlaydi va hatto ovqat hazm qilish funksiyasi jiddiy buzilgan taqdirda ham samarali oziqlanishni ta’minlaydi. Uning yumshoq metabolik jarayoni jigar va buyraklardagi metabolik bosimni engillashtiradigan va ichki organlarning keyingi shikastlanishiga yo'l qo'ymaydigan oz miqdordagi chiqindilarni hosil qiladi.
Bundan tashqari, faol polipeptid parchalarituxum oq peptidantioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatadi, oksidlovchi stressni va radioterapiya va kimyoterapiya natijasida kelib chiqadigan yallig'lanish reaktsiyalarini engillashtiradi. Material shuningdek, anoreksiya va charchoqni engillashtiradi, ozuqaviy gomeostazni saqlashga yordam beradi va davolanishga chidamliligini oshiradi. Shu sabablarga ko'ra, material o'simtali bemorlar uchun yordamchi ozuqaviy formulalarda asosiy xom ashyo bo'lib xizmat qiladi.
Chaqaloq formulasi oziq-ovqatlarida qo'llanilishi
Go'daklik - o'sish va rivojlanish uchun juda muhim davr. Chaqaloqlarda oshqozon-ichak, immunitet va metabolik tizimlar yetilmagan, shuning uchun oziq-ovqat tarkibiy qismlari xavfsizlik, yumshoqlik va muvofiqlik bo'yicha qat'iy standartlarga javob berishi kerak.
Zardob oqsili chaqaloq formulalarida an'anaviy asosiy protein tarkibiy qismidir. Biroq, u nisbatan yuqori alerjeniklikka ega va ko'pincha ekzema, diareya, qusish va ichak allergiyasini qo'zg'atuvchi chaqaloqlar oziq-ovqat allergiyasining asosiy sabablaridan biridir. Maqsadli fermentativ desensitizatsiya orqali qayta ishlangan mahsulot alerjeniklikni, muvozanatli ozuqaviy tarkibni va yuqori so'rilish samaradorligini sezilarli darajada pasaytirdi.
Material zardob oqsilini qisman yoki toʻliq almashtirishi mumkin va allergiyaga qarshi sut kukuni va qoʻshimcha oziq-ovqat qoplari-da keng qoʻllaniladi. Ushbu material chaqaloqlarda allergiya xavfini samarali ravishda kamaytiradi, o'sish uchun keng qamrovli oziq moddalar bilan ta'minlaydi va jismoniy tayyorgarlik va immunitet tizimini rivojlantirishga yordam beradi.
Chaqaloqlar uchun qo'shimcha oziq-ovqat qoplarida qo'llanilishi
Kichkintoylar uchun qo'shimcha oziq-ovqat qoplari ona suti va oddiy qo'shimcha ovqatlardagi ozuqaviy etishmasligini to'ldirish uchun asosiy parhez mahsulotidir. Ular asosan 6 oydan 36 oygacha bo'lgan chaqaloqlarni ozuqaviy boyitish uchun qo'llaniladi, bu proteinni etarli darajada iste'mol qilmaslik, muvozanatsiz ovqatlanish va sekin o'sishni maqsad qiladi.
An'anaviy oziq-ovqat qoplarida asosan sut kukuni va soya oqsili mavjud bo'lib, ular allergiya xavfi yuqori va so'rilish samaradorligi past. Innovatsion oziqlantiruvchi mustahkamlovchi sifatida mahsulot past alerjenikligi, yuqori ozuqaviy qiymati, yaxshi eruvchanligi va yumshoq ta'mi bilan ajralib turadi, bu esa chaqaloqlar uchun qo'shimcha ovqatlarning qayta ishlash xususiyatlari va iste'mol talablariga mos keladi.
Mahsulotni oziq-ovqat qoplariga qoʻshish yuqori-sifatli protein tarkibini oshiradi. Materiallar chaqaloqlarning rivojlanmagan ovqat hazm qilish funktsiyalariga moslashib, murakkab oshqozon-ichak hazm bo'lmasdan tez so'rilishi mumkin. Laktoza, kleykovina va boshqa keng tarqalgan allergenlardan xoli bo'lgan material sezgir chaqaloqlar uchun qo'shimcha oziq-ovqat allergiyalari xavfini kamaytiradi. Uzoq{4}}muddatli iste'mol doimiy ravishda muhim aminokislotalarni to'ldiradi, jismoniy o'sishni, intellektual rivojlanishni va immunitetning kamolotini rag'batlantiradi, tanlab ovqatlanishdan kelib chiqadigan ozuqaviy tanqislikni engillashtiradi va chaqaloqlarning barcha-o'sishini tezlashtiradi.
3.1 Asosiy ishlab chiqarish texnologiyasining asosiy printsipi
Maqsadli enzimatik gidroliz sanoat va laboratoriya ishlab chiqarishning asosiy texnologiyasidirtuxum oq peptid. Yengil reaksiya sharoitlari, yaxshi saqlangan polipeptid faolligi,-mahsulotning yuqori tozaligi va nol zararli qoldiqlari tufayli u kimyoviy gidroliz va bitta mikrobial fermentatsiyani to'liq almashtirdi,{2}}oziq-ovqat mahsuloti uchun standart ishlab chiqarish jarayoni bo'lib xizmat qiladi.
Uning asosiy printsipi tuxum oq oqsilining polipeptid aloqalarida maqsadli va boshqariladigan gidrolizni o'tkazish uchun maxsus proteazlardan foydalanishdir. Makromolekulyar tuxum oq oqsilining uzun polipeptid zanjirlari bir xil molekulyar og'irlik va barqaror faollikka ega qisqa{1}}kichik{2}}molekulali polipeptidlarga aniq bo'linadi.
Jarayon parametrlarini sozlash orqali polipeptidlarning ozuqaviy va fiziologik faolligi saqlanib qoladi, mahsulot xavfsizligi va funksionalligini kafolatlash uchun allergen antijenik tuzilmalar olib tashlanadi.
3.2 To'liq ishlab chiqarish jarayoni
Mahsulotni ishlab chiqarish to'rtta asosiy protseduradan iborat: xom ashyoni oldindan tozalash, doimiy{0}}haroratli fermentativ gidroliz, fermentlarni faolsizlantirish va tozalash, kontsentratsiya va quritish.
Xom ashyoni oldindan tayyorlash: Tuxum oqi oqsili 3% dan 6% gacha bo'lgan suvli eritma tayyorlash uchun ingredient sifatida steril yangi tuxum oqi yoki oziq-ovqat-tuxum oqi oqsil kukunidan foydalaning. Suv hammomida isitish va ultratovushli aralashtirish aralashmalarni olib tashlash va polipeptid aloqalarini ochish va gidroliz samaradorligini oshirish uchun oqsil tuzilmalarini o'rtacha darajada denatüratsiya qilish uchun qo'llaniladi.
Maqsadli fermentativ gidroliz: Eritmaning pH qiymatini optimal diapazonga sozlang va haroratni 50-55 daraja ushlab turing. 5-6 soatlik gidroliz uchun neytral proteaz va papainni o'z ichiga olgan murakkab fermentlarni qo'shing. Parametrlarni aniq nazorat qilish yakuniy mahsulotlarning maqsadli bo'linishini va bir xil molekulyar og'irligini ta'minlaydi.
Fermentlarni faolsizlantirish va tozalash: Gidrolizdan so'ng yuqori{0}}haroratdagi fermentni bir zumda o'chirish orqali reaksiyani to'xtating. Santrifüj va membranali filtrlash gidrolizlanmagan makromolekulyar oqsillarni, ferment qoldiqlarini va boshqa aralashmalarni olib tashlash, kichik{2}}molekulali faol polipeptid eritmasini tozalash uchun qo'llaniladi.
Konsentratsiya va quritish: Tozalangan polipeptid eritmasini past haroratda vakuum ostida konsentratsiyalang, so‘ngra purkagich bilan quritish orqali-mahsulotni kukun holiga keltiring.
3.3 Jarayonni optimallashtirish va texnik afzalliklari
Hozirgi vaqtda ilg'or ishlab chiqarish texnologiyalari ferment{0}}substrat nisbati, harorat va pH qiymati kabi asosiy parametrlarni optimallashtirish uchun javob yuzasi metodologiyasini qo'llaydi, bu esa mahsulotning hosildorligi va faolligini sezilarli darajada oshiradi.
An'anaviy usullar bilan solishtirganda, maqsadli enzimatik gidroliz orqali ishlab chiqarilgan mahsulot past alerjenik va yaxshi so'rilishi mumkin. Butun jarayon kimyoviy qoldiqlarni qoldirmaydi va oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga mos keladi, ixtisoslashtirilgan parhezlar va chaqaloqlar ovqatlarining qattiq xom ashyo talablariga javob beradi. Hozirgi vaqtda material xavfsizlik, funksionallik va qo'llanilishi nuqtai nazaridan mahsulot ishlab chiqarish uchun optimal texnologiya hisoblanadi.
Ma'lumotnomalar
- BioT. Tuxum oq peptidini tayyorlash, tavsiflash va qo'llash-Temir xelat kompleksi[R]{2}}
- Yangi ovqatlanish. Hongjiu Native Peptidlardan albumin peptidining texnologiyasi va qo'llanilishi bo'yicha tadqiqotlar[R]{1}}
- Yarani davolovchi pro-tuxum oq peptidlari LVEEY va QVPLW tasdiqlanishi va ularning ta'sir mexanizmi tahlili: Proteomik tahlil.(https://www.sciencedirect.com/science/abs/pii/S221242922402193X)
- Wanthong A, Boonmark C, Vaisopha N, Roytrakul S, Tankrathok A, Taemaitree L, Daduang S, Boonlue S, Khunkitti V, Klaynongsruang S, Jangpromma N. Tuxum oq gidrolizat peptidlari akne uchun antimikrobiyal va{1}}agentlar sifatida ishlaydi. Heliyon. 2024 5-iyun;10(11):e32468.
TSS
Mahsulot nima?
+
-
TUXUM OQ PEPTIDLARI EP-1.Molekulyar og'irlikni pasaytirish uchun fermentlar yordamida gidrolizlangan tovuq tuxumining oqdan och sariq ranggacha bo'lgan kukuni. Aminokislotalarni muvozanatli saqlash va qizdirilganda koagulyatsiya qilmaslik uchun eng yaxshisidir. *O'rtacha molekulyar og'irligi taxminan 1100 ni tashkil qiladi.
Issiq teglar: tuxum oq peptid, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, ulgurji, sotib olish, narx, ommaviy, sotish